中國食品安全網(wǎng)訊(徐源川)為切實(shí)防范水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn),3月27日上午,馬鞍山市雨山區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村水利局,對轄區(qū)內(nèi)批發(fā)市場及農(nóng)貿(mào)市場的活魚銷售環(huán)節(jié)開展了水產(chǎn)品麻醉劑專項(xiàng)突擊檢查。
一是普法宣傳與規(guī)范經(jīng)營同步推進(jìn)。執(zhí)法人員現(xiàn)場向經(jīng)營戶宣貫法律法規(guī),明確警示嚴(yán)禁使用丁香酚、MS-222(“魚護(hù)寶”)等未經(jīng)批準(zhǔn)的麻醉劑類物質(zhì)及任何禁用投入品,不得以其冒充“食品添加劑”,督促經(jīng)營主體嚴(yán)格履行法律責(zé)任,規(guī)范自身經(jīng)營行為。
二是強(qiáng)化進(jìn)貨查驗(yàn)與溯源管理。執(zhí)法人員重點(diǎn)核查了各經(jīng)營戶是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,仔細(xì)查驗(yàn)其能否提供有效的產(chǎn)地證明、合格證明等票證,確保產(chǎn)品來源清晰、合規(guī)可溯,堅(jiān)決杜絕采購、銷售來源不明或可能含有禁用物質(zhì)的水產(chǎn)品,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。

明確警示嚴(yán)禁使用任何禁用投入品
圖源:雨山區(qū)市場監(jiān)督管理局
三是監(jiān)檢結(jié)合提升監(jiān)管效能。為提升監(jiān)管的精準(zhǔn)性與威懾力,執(zhí)法人員現(xiàn)場監(jiān)督抽檢了2批次活魚樣品。所檢項(xiàng)目將嚴(yán)格依托現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行檢測,以技術(shù)支撐為監(jiān)管執(zhí)法提供科學(xué)依據(jù),并對潛在風(fēng)險(xiǎn)實(shí)現(xiàn)早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警。
下一步,雨山區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)深化與農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門的協(xié)作,將麻醉劑及禁用藥物殘留的監(jiān)測納入常態(tài)化監(jiān)管,同時(shí)追溯排查養(yǎng)殖、運(yùn)輸?shù)壬嫌苇h(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn),推動(dòng)構(gòu)建覆蓋生產(chǎn)、流通、銷售全過程的水產(chǎn)品質(zhì)量安全全鏈條監(jiān)管體系,持續(xù)嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。




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