中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（許云龍 張敏）新學(xué)期伊始，為保障師生飲食安全，富錦市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)健局、公安局、財(cái)政局等六部門(mén)，共同開(kāi)展中小學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，筑牢校園食品安全防線(xiàn)。

本次檢查覆蓋富錦市特殊教育學(xué)校、第一中學(xué)、實(shí)驗(yàn)中學(xué)、錦山鎮(zhèn)中心校、二龍山鎮(zhèn)中心校等五所中小學(xué)校，涵蓋市區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩個(gè)層級(jí)。檢查組通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱資料和交流訪(fǎng)談等方式，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)。各部門(mén)分工協(xié)作，市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)檢查食材信息公示、場(chǎng)所設(shè)施清潔、餐飲具消毒、制度記錄等；教育局關(guān)注學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)、食材采購(gòu)與索證索票、陪餐制度執(zhí)行等；衛(wèi)健局指導(dǎo)食譜公示、食源性疾病預(yù)防和食品安全培訓(xùn)；農(nóng)業(yè)農(nóng)村局強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品溯源和合格證明查驗(yàn)；財(cái)政局對(duì)供餐標(biāo)準(zhǔn)提出建議，確保符合國(guó)家規(guī)定；公安局嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān)，防范不安全食品流入食堂。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：富錦市市場(chǎng)監(jiān)管局

檢查結(jié)束后，市場(chǎng)監(jiān)管局匯總問(wèn)題并建立整改臺(tái)賬，通報(bào)檢查情況，督促學(xué)校立即整改。目前，大部分學(xué)校食堂食品安全狀況良好，管理日趨規(guī)范，負(fù)責(zé)人主體責(zé)任意識(shí)顯著增強(qiáng)。

校園食品安全事關(guān)學(xué)生健康和家長(zhǎng)關(guān)切。下一步，富錦市六部門(mén)將深化協(xié)作，結(jié)合聯(lián)合檢查與日常監(jiān)管，加強(qiáng)校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)整治，嚴(yán)厲打擊違法行為，推動(dòng)構(gòu)建“企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會(huì)協(xié)同、公眾參與”的共治格局，確保學(xué)生吃得安心、家長(zhǎng)放心。