中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障師生飲食安全，近日，綏棱縣市場監(jiān)督管理局組織召開學(xué)校食堂食品安全提醒告誡會。
會議通報(bào)了近期學(xué)校食堂食品安全檢查情況，指出部分食堂存在食品采購索證索票不全、加工操作不規(guī)范、餐飲具清洗消毒不到位、食品留樣不符合規(guī)定等問題，深入剖析了問題原因及可能引發(fā)的后果。
會議現(xiàn)場 圖片來源：綏棱縣市場監(jiān)管局
會上，全體人員集中觀看了國內(nèi)近期食品安全事件警示片?？h市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，對責(zé)任落實(shí)不到位、存在嚴(yán)重安全隱患的單位依法嚴(yán)肅處理。鼓勵(lì)各學(xué)校加強(qiáng)交流互鑒，共同提升食品安全管理水平，邀請師生、家長積極參與監(jiān)督，構(gòu)建校園食品安全社會共治格局。
此次會議進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食堂從業(yè)人員的風(fēng)險(xiǎn)意識和責(zé)任意識，為保障廣大師生“舌尖上的安全”奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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