中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（和龍市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 姜居源）為進(jìn)一步筑牢全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉谰€(xiàn)，堅(jiān)決守護(hù)人民群眾生命安全。近期，吉林省和龍市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙?zhuān)項(xiàng)排查整治工作。本次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)主要以轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谌嚼鋷?kù)為重點(diǎn)檢查對(duì)象，針對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行嚴(yán)查嚴(yán)管專(zhuān)項(xiàng)檢查。

檢查現(xiàn)場(chǎng)??圖片來(lái)源：吉林省和龍市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

該局執(zhí)法人員深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谌嚼鋷?kù)，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾碇贫?；?zhí)行“吉冷鏈”食品追溯管理及在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称非懊魇尽凹滏湣毙畔?。督促所有食品?jīng)營(yíng)單位做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?4小時(shí)前報(bào)備制度，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、用具等進(jìn)行每日消毒并記錄，留存入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明、核酸檢測(cè)報(bào)告和應(yīng)有的出倉(cāng)證明、供貨方相關(guān)文件和銷(xiāo)售憑證。要求進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A存要專(zhuān)區(qū)貯存、專(zhuān)區(qū)售賣(mài)。要求對(duì)第三方冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者建立租賃者檔案，查驗(yàn)并留存租賃者營(yíng)業(yè)執(zhí)照或許可證等材料并建立出入庫(kù)臺(tái)賬；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窡o(wú)三證一碼和監(jiān)管總倉(cāng)出倉(cāng)證明材料的不得入庫(kù)。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?zhuān)區(qū)儲(chǔ)存、專(zhuān)用通道，離墻離地，不同類(lèi)別（批次）分開(kāi)存放，禁止混放。冷庫(kù)溫度設(shè)置要符合產(chǎn)品貯存要求；每日進(jìn)行測(cè)定溫度并記錄。

檢查現(xiàn)場(chǎng)??圖片來(lái)源：吉林省和龍市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

本次行動(dòng)共檢查16家食品經(jīng)營(yíng)單位，2家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谌絺}(cāng)庫(kù)。該局將繼續(xù)采取全面檢查與重點(diǎn)抽查相結(jié)合的方式，加大檢查整治力度，嚴(yán)防無(wú)三證一碼進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨魅胧袌?chǎng)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)??圖片來(lái)源：吉林省和龍市市場(chǎng)監(jiān)督管理局