中國食品安全網(wǎng)訊（雷椿 記者張坤）為切實保障元旦期間轄區(qū)居民飲食安全，筑牢食品安全防線，營造平安祥和的節(jié)日氛圍，12月30日，長堎街道禮賢社區(qū)組織工作人員開展節(jié)前食品安全專項檢查活動，重點對轄區(qū)內(nèi)商超、生鮮店鋪等食品經(jīng)營場所進(jìn)行全面排查。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：南昌市長堎街道禮賢社區(qū)

此次檢查聚焦居民節(jié)日消費熱點，工作人員深入轄區(qū)多家商超、生鮮門店，重點查看食品經(jīng)營單位的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證是否齊全有效；仔細(xì)核查米面油、肉類、蔬菜、水果、乳制品、糕點等節(jié)日熱銷食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，嚴(yán)厲排查過期食品、變質(zhì)食品、“三無”食品等問題；同時，對食品儲存條件是否達(dá)標(biāo)、冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系是否完善、經(jīng)營場所衛(wèi)生環(huán)境是否整潔等情況進(jìn)行詳細(xì)檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別經(jīng)營場所衛(wèi)生清理不徹底、食品擺放不規(guī)范等問題，工作人員現(xiàn)場提出整改意見，要求經(jīng)營戶限期整改到位，后續(xù)社區(qū)將跟蹤整改落實情況。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：南昌市長堎街道禮賢社區(qū)

通過此次專項檢查，進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)食品經(jīng)營市場秩序，強(qiáng)化了經(jīng)營戶的食品安全責(zé)任意識，及時消除了潛在的食品安全隱患。據(jù)悉，禮賢社區(qū)將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度，暢通投訴舉報渠道，切實保障轄區(qū)居民“舌尖上的安全”。