中國食品安全網(wǎng)訊（李志波 記者張坤）近日，九江市彭澤縣市場監(jiān)督管理局組織召開全縣網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題大排查專項整治行動部署會。會議對全縣近400余家網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營主體進(jìn)行區(qū)域劃分，并對專項行動作出具體部署，明確專項行動重點。

圖片來源：彭澤縣市場監(jiān)管局

會上，彭澤縣市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)為此次專項整治行動方案明確了四項重點:

壓實分組職責(zé)，細(xì)化責(zé)任到人。根據(jù)前期劃定的責(zé)任區(qū)域，進(jìn)一步細(xì)化重點問題排查清單，明晰排查范圍、時限要求與核心事項，確保各組職責(zé)明確、工作落地見效。

緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)，開展精準(zhǔn)排查。圍繞前期梳理的經(jīng)營主體清單，聚焦資質(zhì)核驗、信息公示、后廚操作、配送管控等重點環(huán)節(jié)，開展全面覆蓋、縱深穿透式檢查，切實做到底數(shù)清晰、情況掌握精準(zhǔn)、問題排查到位。

推進(jìn)智慧監(jiān)管，引導(dǎo)主動接入。以本次排查整治行動為抓手，持續(xù)深化 “互聯(lián)網(wǎng) +AI”監(jiān)管 建設(shè)，積極引導(dǎo)入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者安裝并規(guī)范使用視頻監(jiān)控系統(tǒng)。

強化協(xié)同共治，提高監(jiān)管質(zhì)效。健全上下聯(lián)動、組間協(xié)同工作機制，加強信息共享與線索移送，對排查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法從嚴(yán)處置，全流程閉環(huán)管理，切實提升綜合執(zhí)法效能。

會上，該局主要領(lǐng)導(dǎo)強調(diào)，要提高政治站位、強化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，充分認(rèn)識此次專項整治工作的重要性與緊迫性，切實把思想和行動統(tǒng)一到工作部署上來；要認(rèn)真履職盡責(zé)、狠抓工作落實，堅持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向相統(tǒng)一，從嚴(yán)從細(xì)抓好各項任務(wù)落地；要嚴(yán)肅工作紀(jì)律、強化作風(fēng)保障，做到令行禁止、高效推進(jìn)、不留死角；以最堅決的態(tài)度、最有力的舉措、最務(wù)實的作風(fēng)，全力以赴推動專項工作落地見效、取得實效。

會后，各分局及食品股按照責(zé)任分工，立即奔赴一線開展排查工作。對照主體名單，深入網(wǎng)絡(luò)餐飲集中區(qū)域，重點檢查入網(wǎng)餐飲單位證照資質(zhì)、后廚衛(wèi)生、食品儲存、配送環(huán)節(jié)等情況，當(dāng)天共出動執(zhí)法人員105人次，檢查入網(wǎng)餐飲單位48家，對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改意見，下達(dá)執(zhí)法文書，建立問題臺賬。

圖片來源：彭澤縣市場監(jiān)管局

下一步，彭澤縣市場監(jiān)管局將始終堅守人民至上、安全第一理念，以高度的政治責(zé)任感、嚴(yán)實的工作作風(fēng)和高效的執(zhí)行能力，持續(xù)深化網(wǎng)絡(luò)餐飲排查整治，緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)、狠抓問題整改、強化常態(tài)監(jiān)管，不斷織密食品安全防護(hù)網(wǎng)，全力守護(hù)群眾飲食安全，切實讓廣大消費者點得放心、吃得安心、用得舒心。