中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）為保障寒假期間寒托班學生飲食安全，提升未成年人食品安全自我保護意識，近日，上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局開展“食品安全進校園”活動，活動以“‘嘉話食安’進校園‘你送我檢’護成長”為主題，將“嘉話食安”品牌科普活動與“你送我檢”便民服務深度融合，實施寓教于樂的食品安全科普活動。

活動首個環(huán)節(jié)，以“趣味科普”為核心，圍繞日常飲食場景，通過PPT動畫、圖片對比和趣味小故事等形式，向?qū)W生普及食品標簽識別、過期食品危害、健康飲食習慣等知識，幫助學生避免常見食品安全誤區(qū)，養(yǎng)成良好生活飲食習慣。第二個環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員以通俗易懂的語言，向?qū)W生介紹“你送我檢”服務作為“食品安全魔法”的意義與目的，激發(fā)學生們的好奇心。緊接著的現(xiàn)場演示農(nóng)藥殘留、ATP潔凈度等快檢實驗，讓學生們在執(zhí)法人員的指導下親身體驗快檢過程，引導學生觀察檢測卡的顏色變化，學習解讀“陰性（安全）”與“陽性（需警惕）”的檢測結果，讓學生們更直觀地感受食品安全檢測的科學性。活動現(xiàn)場還穿插設置“食品安全小衛(wèi)士”問答環(huán)節(jié)，學生們踴躍參與，通過趣味搶答鞏固知識點。

“食品安全進校園”

本次活動通過“教育+實踐”雙軌模式，將食品安全知識轉(zhuǎn)化為可感知、可操作的體驗，有效提升青少年食品安全素養(yǎng)。嘉定區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)深化“監(jiān)管+服務”模式，推動“你送我檢”服務常態(tài)化，通過多元化科普宣傳筑牢校園食品安全防線，守護青少年“舌尖上的安全”。