中國食品安全網(wǎng)訊（劉穎霖 韓玉斌）進入夏季，大型商貿綜合體、景區(qū)周邊、燒烤等旅游經營場所消費人群增多，為保障消費者吃得安心、喝得放心，煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局開展旅游市場食品安全檢查，持續(xù)推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。
檢查現(xiàn)場?圖片來源：煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局
檢查中，監(jiān)管人員對各單位的證照、從業(yè)人員健康管理、食品原料進貨查驗、進口食品及冷鏈食品溯源、食品加工操作、保健食品“兩查兩專”等規(guī)范管理情況進行檢查，嚴厲打擊銷售過期劣質食品、走私販私進口食品、標簽標識不符合要求的食品等違法違規(guī)行為。
本次檢查還對前一階段督導檢查發(fā)現(xiàn)的問題進行了“回頭看”，相關單位均根據(jù)前期提出的整改建議進行了整改，執(zhí)法人員對進一步做好食品安全工作提出了具體要求：強化主體責任，以事前監(jiān)控為重點，定期開展對照自查，及時消除隱患。
據(jù)悉，下一步，該局將繼續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，進一步夯實責任，把檢查范圍延伸至夜市等食品經營場所，守牢食品安全底線。
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