中國食品安全網(wǎng)訊（宋曉華 記者朱定榮）為進一步提升經(jīng)營單位落實主體責(zé)任自覺性、主動性和積極性，福州高新區(qū)市場監(jiān)督管理局圍繞“三抓三強化”，著力規(guī)范市場環(huán)境。
抓宣傳，強化教育引導(dǎo)。通過公眾號、電話及舉辦宣傳活動等方式，大力普及《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)，告知經(jīng)營戶法定責(zé)任義務(wù)，進一步強化經(jīng)營戶合法經(jīng)營意識。
抓指導(dǎo)，強化幫扶力度。指導(dǎo)督促企業(yè)建立健全安全責(zé)任體系，完善員工考核培訓(xùn)制度。通過上門指導(dǎo)、舉辦培訓(xùn)會等方式，指導(dǎo)經(jīng)營主體做好“一品一碼”注冊、數(shù)據(jù)錄入等工作，建立完善的食品安全追溯體系。
抓監(jiān)管，強化執(zhí)法力度。結(jié)合“雙隨機”、突擊檢查等工作模式，做好生產(chǎn)、流通、餐飲、產(chǎn)品質(zhì)量等日常監(jiān)管工作，積極開展案件線索排查，保持嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為高壓態(tài)勢，做到發(fā)現(xiàn)一起，查處一起。
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