中國食品安全網(wǎng)訊（魏清心 陳穩(wěn)定 趙濯琳 記者陳家華 ）如今，消費者網(wǎng)絡(luò)訂餐需求量日益增多，外賣訂餐在為消費者帶來方便的同時，也對餐飲單位的線上線下經(jīng)營行為提出了更高的要求。為進一步深入“整治臟亂差店家入駐外賣平臺問題強化外賣商家審核監(jiān)管”點題整治工作，督促商家嚴格落實食品安全“兩個責任”，9月11日，廈門市海滄區(qū)市場監(jiān)督管理局在“每月一周查網(wǎng)紅”專項檢查行動中，邀請外賣平臺區(qū)域負責人及新聞媒體，對轄區(qū)內(nèi)在外賣平臺上銷量較高的王味螺骨湯螺螄粉店（新垵店）和正宗李記豬腳飯（霞陽店）兩家餐飲店進行突擊檢查。

圖為檢查現(xiàn)場 圖片來源：廈門市海滄區(qū)市場監(jiān)管局

在王味螺骨湯螺螄粉店內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)腐竹未標明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，未粘貼標簽標識、消毒柜損壞停用、食材落地存放等問題； 在正宗李記豬腳飯，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)店里的消毒柜未通電，進貨渠道無法溯源，索證索票制度未落實、冰箱內(nèi)食物生熟混放、食材儲存區(qū)存放著一些個人雜物、滅蚊燈未及時清理等問題。

執(zhí)法人員已對上述兩家存在的問題開具責令改正通知書，均已責令當事人現(xiàn)場立即整改, 并對其進行立案調(diào)查。下一步，海滄區(qū)市場監(jiān)管局將針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題“回頭看”，將進一步加強市場監(jiān)管力度，筑牢食品安全防線。