中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（謝劍鋒 記者黃小桂） 近年來，惠東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)守“監(jiān)管為民、服務(wù)惠民”初心使命，聚焦民生關(guān)切、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、市場(chǎng)規(guī)范三大重點(diǎn)，以創(chuàng)新舉措破解監(jiān)管難題，以精準(zhǔn)服務(wù)賦能發(fā)展大局，以嚴(yán)格執(zhí)法守護(hù)公平秩序，在旅游市場(chǎng)治理、校園食品安全、服務(wù)“百千萬工程”、網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管等領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力，全面提升市場(chǎng)監(jiān)管現(xiàn)代化水平，為全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)保障。

靶向治理旅游市場(chǎng) 擦亮濱海消費(fèi)名片

惠東縣坐擁稔平半島優(yōu)質(zhì)濱海旅游資源，海鮮餐飲、住宿服務(wù)是旅游消費(fèi)核心領(lǐng)域。2025年，縣市場(chǎng)監(jiān)管局以“濱海旅游市場(chǎng)秩序提升”為主線，聚焦價(jià)格欺詐、短斤少兩、無證經(jīng)營(yíng)等突出問題，構(gòu)建“規(guī)范整治、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、智慧監(jiān)管、社會(huì)共治”四位一體治理體系，推動(dòng)旅游市場(chǎng)環(huán)境持續(xù)向好。

在稔平半島各大海鮮市場(chǎng)，入口處醒目的便民服務(wù)點(diǎn)格外顯眼，執(zhí)法人員全程駐守，耐心為游客答疑解惑、快速調(diào)處消費(fèi)糾紛?；輺|縣市場(chǎng)監(jiān)管局在沿海8個(gè)海鮮及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)統(tǒng)一設(shè)立便民服務(wù)點(diǎn)，全年累計(jì)現(xiàn)場(chǎng)答復(fù)咨詢600余次，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)糾紛就近受理、快速處置、前端化解。針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的計(jì)量亂象，創(chuàng)新開展“手機(jī)變砝碼，計(jì)量惠民生”活動(dòng)，為700余部群眾手機(jī)粘貼標(biāo)準(zhǔn)重量標(biāo)識(shí)，讓消費(fèi)者隨身攜帶“公平秤”；同步推行“合格計(jì)量秤貼標(biāo)”機(jī)制，對(duì)433臺(tái)檢定合格秤具統(tǒng)一張貼醒目標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)群眾主動(dòng)監(jiān)督，從源頭遏制計(jì)量違法行為。

“手機(jī)變砝碼、計(jì)量惠民生”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)   圖片來源：惠東縣市場(chǎng)監(jiān)管局

節(jié)假日期間，惠東縣市場(chǎng)監(jiān)管局建立機(jī)關(guān)人員常態(tài)化下沉機(jī)制，實(shí)行“一半在崗、一半備勤”24小時(shí)應(yīng)急值守模式，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)分片包干，組建“巡查+應(yīng)急”專業(yè)隊(duì)伍，全覆蓋駐守巽寮、平海、港口等重點(diǎn)區(qū)域。在餐飲行業(yè)推行“點(diǎn)餐確認(rèn)后加工”制度，規(guī)范套餐約定、杜絕低價(jià)引流。

局所合一開展檢查   圖片來源：惠東縣市場(chǎng)監(jiān)管局

惠東縣市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)肖祝存表示：“2025年國(guó)慶中秋雙節(jié)期間，稔平半島海鮮市場(chǎng)‘短斤少兩’類投訴實(shí)現(xiàn)零發(fā)生，餐飲團(tuán)購(gòu)券投訴、價(jià)格類投訴同比分別下降44.44%、53.97%，這是監(jiān)管力量下沉、創(chuàng)新舉措落地、經(jīng)營(yíng)者自律共同發(fā)力的結(jié)果?！?/p>

全鏈條閉環(huán)管控 嚴(yán)守校園食品安全底線

校園食品安全事關(guān)師生健康與家庭幸福?；輺|縣市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持“預(yù)防為主、全程管控、從嚴(yán)監(jiān)管”思路，構(gòu)建全鏈條、全覆蓋、智慧化校園食品安全監(jiān)管體系，全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

在全縣各學(xué)校食堂，食材加工、餐具消毒、菜品儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)全程可視可溯。監(jiān)管層面實(shí)行“拉網(wǎng)式排查+常態(tài)化巡查”雙軌推進(jìn)，對(duì)全縣學(xué)校食堂、集中配送單位、大型食材供應(yīng)商開展全面排查，2025 年累計(jì)下達(dá)責(zé)令整改通知書231份，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患641處，查處校園食品違法案件10宗，隱患100% 閉環(huán)整改到位。同時(shí)建立“定量抽檢+快速檢測(cè)”雙重保障機(jī)制，全年完成食品抽檢576批次、快檢846批次，檢測(cè)結(jié)果全程跟蹤、閉環(huán)處置，堅(jiān)決阻斷不合格食品流入校園。

校園食堂檢查   圖片來源：惠東縣市場(chǎng)監(jiān)管局   圖片來源：惠東縣市場(chǎng)監(jiān)管局

智慧賦能實(shí)現(xiàn)監(jiān)管提質(zhì)增效。全縣學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)覆蓋率達(dá)100%，監(jiān)管人員可通過遠(yuǎn)程視頻實(shí)時(shí)巡查食品加工全流程，2025年通過線上巡查發(fā)現(xiàn)并整改問題隱患70個(gè)，推動(dòng)監(jiān)管模式從“被動(dòng)應(yīng)對(duì)”向“主動(dòng)預(yù)防”轉(zhuǎn)變。

肖祝存介紹：“我們聯(lián)合教育、衛(wèi)健等部門壓實(shí)校長(zhǎng)食品安全第一責(zé)任人責(zé)任，開展監(jiān)管人員與從業(yè)人員分層培訓(xùn)，推動(dòng)多方協(xié)同、齊抓共管，校園食品安全管理水平與師生滿意度得到顯著提升。”

精準(zhǔn)服務(wù) “百千萬工程” 激活縣域發(fā)展動(dòng)能

服務(wù)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”，縣市場(chǎng)監(jiān)管局立足職能定位，做好優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境“減法”、賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展“加法”、規(guī)范市場(chǎng)秩序“乘法”，以監(jiān)管實(shí)效助力城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。

在優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境方面，持續(xù)推進(jìn)審批流程“極簡(jiǎn)化”改革，將企業(yè)開辦全流程壓縮至1個(gè)工作日，2025年全縣新增商事主體超1.3萬戶，同比增長(zhǎng)6.3%。積極落實(shí)惠企政策，通過“粵質(zhì)貸”為本地新能源企業(yè)提供融資支持500萬元，助力企業(yè)產(chǎn)值翻倍，相關(guān)案例獲媒體報(bào)道肯定。

在賦能特色產(chǎn)業(yè)方面，依托國(guó)家鞋檢中心為105家本地鞋企提供免費(fèi)檢測(cè)745批次，減免檢測(cè)費(fèi)用超280萬元，以技術(shù)服務(wù)支撐鞋業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。知識(shí)產(chǎn)權(quán)賦能成效顯著，全縣有效商標(biāo)注冊(cè)量突破1.5萬件，有效專利擁有量達(dá)3546件，知識(shí)產(chǎn)權(quán)質(zhì)押融資達(dá)17.83億元，實(shí)現(xiàn)“知產(chǎn)”向“資產(chǎn)”轉(zhuǎn)化。成功推動(dòng)“惠東馬鈴薯”獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展注入品牌動(dòng)力。

在促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)方面，將監(jiān)管服務(wù)延伸至鄉(xiāng)鎮(zhèn)末梢，推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)信用體系建設(shè)，開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)流通領(lǐng)域商品質(zhì)量抽檢，推動(dòng)城鄉(xiāng)消費(fèi)環(huán)境均等化、放心化，切實(shí)提升群眾消費(fèi)安全感。

落實(shí)外賣最嚴(yán)新規(guī) 筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲安全屏障

2026年2月，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布網(wǎng)絡(luò)餐飲、網(wǎng)絡(luò)食品銷售兩項(xiàng)主體責(zé)任規(guī)定，被稱為“外賣網(wǎng)售食品最嚴(yán)新規(guī)”。新規(guī)頒布一個(gè)月來，惠東縣市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng)、狠抓落實(shí)，推動(dòng)新規(guī)從“紙面”落到“指尖”，全力破解網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管難題。

惠東縣市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間組織全員專題學(xué)習(xí)，精準(zhǔn)把握平臺(tái)責(zé)任、商戶準(zhǔn)入、信息公示、違法懲戒等核心要求；召開平臺(tái)專項(xiàng)約談會(huì)，壓實(shí)美團(tuán)、淘寶閃購(gòu)、京東外賣等平臺(tái)主體責(zé)任，督促嚴(yán)格資質(zhì)審核、及時(shí)清理違規(guī)商戶。全面摸排全縣3971家入網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)者，已完成1176家現(xiàn)場(chǎng)核查，建立動(dòng)態(tài)監(jiān)管臺(tái)賬；對(duì)49個(gè)違規(guī)問題實(shí)行“銷號(hào)管理”，約談警示27家，督促平臺(tái)下架不合規(guī)商戶354家，立案查處17宗，罰沒金額3.94萬元，形成有力執(zhí)法震懾。

召開平臺(tái)專項(xiàng)約談會(huì)   圖片來源：惠東縣市場(chǎng)監(jiān)管局

針對(duì)無堂食外賣商戶，精準(zhǔn)排查254家并提前部署“無堂食”標(biāo)識(shí)設(shè)置，聯(lián)動(dòng)平臺(tái)線上公示，嚴(yán)防“幽靈外賣”。借鑒校園智慧監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”向網(wǎng)絡(luò)餐飲延伸，實(shí)現(xiàn)后廚加工過程公開可視、全程可溯。聚焦網(wǎng)絡(luò)食品、保健食品虛假宣傳，實(shí)施“線上監(jiān)測(cè)+線下核查+專項(xiàng)抽檢”一體化監(jiān)管，嚴(yán)查夸大功效、虛假標(biāo)注、誤導(dǎo)消費(fèi)等行為，規(guī)范直播帶貨經(jīng)營(yíng)秩序。

肖祝存強(qiáng)調(diào)：“這兩項(xiàng)新規(guī)為基層網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)管提供了清晰標(biāo)準(zhǔn)和剛性依據(jù)，我們將持續(xù)加大摸排、整改、執(zhí)法力度，堅(jiān)決守住線上食品安全底線。”

暢通維權(quán)快速通道 守護(hù)群眾合法權(quán)益

消費(fèi)維權(quán)是市場(chǎng)監(jiān)管的重要職責(zé)。惠東縣市場(chǎng)監(jiān)管局健全“快接快辦、閉環(huán)處置”工作機(jī)制，專人負(fù)責(zé)12315、惠民速辦平臺(tái)投訴舉報(bào)轉(zhuǎn)辦督辦，確保網(wǎng)絡(luò)餐飲及各類消費(fèi)訴求件件有著落、事事有回音。

2026年3?15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日期間，惠東縣市場(chǎng)監(jiān)管局在縣城中心廣場(chǎng)舉辦大型戶外宣傳活動(dòng)，工作人員面對(duì)面為群眾講解消費(fèi)維權(quán)知識(shí)，發(fā)放宣傳資料3000余份，引導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)。緊盯央視及省3?15晚會(huì)曝光問題，迅速組織150余名執(zhí)法力量開展全域?qū)ｍ?xiàng)排查，重點(diǎn)檢查零食、保健食品、網(wǎng)絡(luò)餐飲等重點(diǎn)品類，暫未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為，以快速響應(yīng)、從嚴(yán)監(jiān)管守護(hù)群眾消費(fèi)安全。

舉辦大型戶外宣傳活動(dòng)   圖片來源：惠東縣市場(chǎng)監(jiān)管局

守安全底線，護(hù)民生福祉，促高質(zhì)量發(fā)展。惠東縣市場(chǎng)監(jiān)管局表示，將始終堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，持續(xù)深化改革創(chuàng)新，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，優(yōu)化為民服務(wù)，不斷提升市場(chǎng)治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平，全力營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)范有序、安全放心的市場(chǎng)環(huán)境，為惠東縣加快打造山海統(tǒng)籌發(fā)展示范縣、奮力譜寫高質(zhì)量發(fā)展新篇章貢獻(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管力量。