漫步茶園、品味茶香、體驗農事、品嘗“土菜”……在過去的國慶假期，鄉(xiāng)村游成為清遠英德市旅游市場的一大特色，而積慶里紅茶谷、英州紅茶趣園等茶旅結合項目更成為了鄉(xiāng)村旅游爆點。

企業(yè)探索“茶旅結合”發(fā)展模式

國慶假期結束后，英德積慶里茶業(yè)有限公司總經理陸國明終于可以停下來休息，積慶里紅茶谷在七天長假中成為了網(wǎng)紅景點，陸國明每天都忙著接待游客。事實上，自從2014年積慶里紅茶谷被國家農業(yè)農村部評為“中國十大美麗茶園”以來，每逢假期，公司的員工都忙得不可開交，今年尤其火爆。

英德素稱嶺南古邑，是廣東省歷史文化名城，境內旅游資源豐富，如北江、英西峰林等等。英德又是“中國紅茶之鄉(xiāng)”，因此外地游客來英德前大多對英德紅茶抱有一探究竟的想法，了解英德紅茶歷史文化、逛茶園、體驗采茶和制作、品嘗英德紅茶，這些都成為外地游客在英德的“必選項目”。

紅茶作為英德最響亮的農產品，其茶廠、茶企已超過286家，茶園面積突破13萬畝。經過多年發(fā)展，不少茶企不再滿足于單純種茶賣茶的傳統(tǒng)經營套路，正試圖以“茶葉+旅游”的模式轉型發(fā)展休閑農業(yè)。在這條轉型的道路上，積慶里公司可謂是先行一步。

“事實上，公司在打造茶園之初，就已經考慮到了‘茶園+旅游’的發(fā)展模式?！标憞髡f，積慶里茶園地處橫石塘鎮(zhèn)毗鄰石門臺國家級自然保護區(qū)，是廣東省面積最大的自然保護區(qū)，周邊還有仙橋地下河、英德市仙湖溫泉旅游度假區(qū)等特色景點，而且茶園座落在一個谷地，谷內保存有完好的原生態(tài)植被和幽美田園景觀。

于是，積慶里有意識將茶葉種植和周邊景點結合，在利用資源優(yōu)勢的同時，也不忘硬件建設，在茶園內設有600多平方米的茶文化展廳，并建成集生產、加工、科普示范于一體的制茶廠，游客不僅可以在這里欣賞茶園風光，還可以學茶、辨茶、品茶、購茶，甚至親手體驗采茶、制茶的樂趣。

積慶里探索出的“茶園+旅游”道路，不僅讓企業(yè)逐漸擺脫“依靠茶葉銷售生存”的發(fā)展模式，更為企業(yè)吸引了源源不斷的客流，讓其品牌更為響亮?！皣鴳c期間，我們接待了約2.3萬人次的游客，每天旅游大巴和小車絡繹不絕。”陸國明說。

目前，積慶里紅茶谷之旅成為全國首期20條“茶鄉(xiāng)旅游精品線路”以及全國“100個休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品景點線路”之一，年接待游客量35萬人次。

讓茶園成為農旅結合之地

英德市農業(yè)農村局局長郭孔隨表示，如今國家提倡充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類物質與非物質資源富集的獨特優(yōu)勢，利用“旅游+”“生態(tài)+”等模式，推進農業(yè)、林業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等產業(yè)深度融合。

隨著英德茶產業(yè)的發(fā)展壯大，“茶旅結合”的發(fā)展模式與國家的發(fā)展戰(zhàn)略不謀而合，英德市政府也鼓勵茶企發(fā)展茶旅結合模式，依托的旅游資源優(yōu)勢，推廣“茶企+茶農”、“茶企+合作社+茶農”等多種生產經營模式，構建一二三產業(yè)融合發(fā)展體系，以全產業(yè)鏈的理念發(fā)展茶葉，讓茶園成為農旅結合的休閑勝地。

英德市英州紅茶業(yè)有限公司電商總監(jiān)陳亞漢介紹，去年以來，公司將“英德茶趣園”旅游項目重新開發(fā)，并推出了參觀茶廠茶葉制作流程、免費體驗摘茶、手工制茶項目。“今年我們新建成的大型‘懸空茶壺’已成為網(wǎng)紅景點，吸引了大量游客前來參觀?！标悂啙h表示，公司一年2000萬元的銷售額中，有30%來源于茶趣園旅游景區(qū)旅客的購買。

另外，該市“英德東華紅茶小鎮(zhèn)”已納入廣東省第二批省級特色小鎮(zhèn)培育庫，以4A級景區(qū)的標準進行建設，通過建設紅茶交易中心、紅茶研發(fā)中心、創(chuàng)業(yè)中心及全過程物流中心四大服務平臺，打造集旅游、社交、休閑、度假為一體的紅茶小鎮(zhèn)。并計劃通過三至五年的創(chuàng)建期，小鎮(zhèn)形成年綜合產值6億元、年上繳利稅4000萬元以上、遠期直接或間接帶動就業(yè)人口超過6000人、實現(xiàn)脫貧致富1500人規(guī)模的生態(tài)紅茶特色小鎮(zhèn)。

“茶旅結合”需量力而行

英德市文廣旅體局副局長潘瑞萍認為，茶旅結合作為一二三產業(yè)融合的最好表現(xiàn)方式之一，可以作為對目前旅游部門主推的鄉(xiāng)村游板塊一個很好補充，目前旅游部分也在構思謀劃如何在這方面發(fā)力。不過，潘瑞萍也提醒，茶企做旅游雖然很有前景，但其中并不簡單，作為純農業(yè)項目的茶園要“兼職”做旅游，其項目需要發(fā)改部門審批，需具備相應的資格。另外需配套游客服務中心、旅游廁所、停車場等最為基本的設施。這需要企業(yè)加大相關投入，不是所有企業(yè)都能負擔得起，建議茶企要謹慎起見，量力而行。

而對于做好發(fā)展茶旅結合準備的茶企，潘瑞萍建議企業(yè)要不斷提升茶園景區(qū)的服務質量和水平，既要營造好旅游氛圍，更要注重對于茶園景區(qū)的維護，“綠水青山、生態(tài)茶園是我們展示給外來游客最好的風景。”

另外，企業(yè)可以結合當?shù)靥厣?，豐富景區(qū)功能。一方面使傳統(tǒng)茶園、茶廠既能直觀展示茶葉種植和生產加工情況，也具備休閑旅游、科普、采茶制茶體驗、特色餐飲住宿、茶文化推廣、會議等多項功能。（陳詠懷 張涓涓?黃敏華）