中國食品安全網(wǎng)訊（黎強 龍啟耀 記者胡毅）民以食為天，食以安為先。食品抽檢是守護群眾飲食安全的“前哨”，而對不合格食品的核查處置，則是堵住食品安全漏洞、防范風(fēng)險擴散的“關(guān)鍵一招”。為切實筑牢食品安全防線，守護全市人民“舌尖上的安全”，老河口市市場監(jiān)督管理局以問題為導(dǎo)向、以責(zé)任為擔當，全程抓實抓細2025年度食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置工作，用實際行動回應(yīng)群眾期盼。

截至目前，老河口市2025年度食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的52批次不合格食品，已全部完成核查處置工作，實現(xiàn)閉環(huán)管理。所有處置結(jié)果、風(fēng)險控制情況均已通過老河口市人民政府網(wǎng)站等官方渠道全面公示，主動接受社會各界監(jiān)督，讓群眾看得明白、吃得放心，切實保障大家的知情權(quán)與監(jiān)督權(quán)。

為確保核查處置工作快速、精準、有效，該局建立并嚴格執(zhí)行“檢管聯(lián)動、快速響應(yīng)、控制到位、處置閉環(huán)”工作機制，聚焦群眾日常消費量大、風(fēng)險隱患較高的食品品種，緊盯農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、餐飲門店等重點消費場所，讓監(jiān)督抽檢直擊消費痛點、精準發(fā)力。

嚴管之下有溫度，處罰與教育并行。在嚴控風(fēng)險的基礎(chǔ)上，該局嚴格依照相關(guān)法律法規(guī)，堅持“處罰與教育相結(jié)合”的原則，追究違法主體責(zé)任的同時，指導(dǎo)涉事單位深入排查問題根源，制定整改方案，并通過跟蹤復(fù)查，確保問題整改到位、隱患徹底清除，真正實現(xiàn)“處置一個、規(guī)范一家、警示一片”的社會效果，推動食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范經(jīng)營、誠信自律。

食品安全沒有終點，監(jiān)管守護永不停歇。下一步，老河口市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)強化食品抽檢與核查處置的無縫銜接，加大食品安全監(jiān)管力度，壓實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任，拓寬社會共治渠道，凝聚監(jiān)管合力、筑牢食品安全防線，全力守護全市人民群眾飲食安全。