中國食品安全網(wǎng)訊   海安市市場監(jiān)管局深入踐行“執(zhí)法為民”宗旨，聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲新業(yè)態(tài)發(fā)展中的突出問題，持續(xù)加大監(jiān)管執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營、偽造冒用證照、超范圍經(jīng)營、虛假宣傳、以次充好等違法行為，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。為進(jìn)一步震懾違法經(jīng)營者，提升公眾防范意識，現(xiàn)公布一批網(wǎng)絡(luò)餐飲專項(xiàng)執(zhí)法典型案例。

案例一 海安錢*姐美食店涉嫌無證經(jīng)營食品案

2026年2月2日，海安市市場監(jiān)管局依法對海安錢*姐美食店進(jìn)行執(zhí)法檢查，現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人主要從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)，店內(nèi)未公示《食品經(jīng)營許可證》。經(jīng)查，當(dāng)事人通過PS手段偽造《食品經(jīng)營許可證》圖片，在京東、美團(tuán)、淘寶閃購等平臺注冊賬號并開設(shè)“**豬腳飯”店鋪從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)。

經(jīng)核查，當(dāng)事人涉嫌無證經(jīng)營食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定。因當(dāng)事人涉嫌犯罪，本局已將案源線索移送公安機(jī)關(guān)處理，并責(zé)令相關(guān)平臺對該店鋪進(jìn)行關(guān)停。

案例二 海安市九*杯咖啡豆店涉嫌冒用食品經(jīng)營許可證、使用偽造小餐飲備案卡案

2026年3月18日，海安市市場監(jiān)管局依法對海安市九*杯咖啡豆店進(jìn)行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在美團(tuán)平臺以“**CupsCofee”名稱開展食品經(jīng)營活動，公示的小餐飲信息公示卡系偽造；在淘寶閃購平臺以“**·咖啡”名稱開展食品經(jīng)營活動，公示的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證均非當(dāng)事人本人。

經(jīng)核查，當(dāng)事人涉嫌冒用食品經(jīng)營許可證、使用偽造小餐飲備案卡的行為，違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第四條第二款的規(guī)定。因當(dāng)事人涉嫌犯罪，本局已將案件線索移送公安機(jī)關(guān)處理。

案例三 海安市哈*德面館涉嫌超過許可的經(jīng)營項(xiàng)目范圍從事食品經(jīng)營案

2026年1月23日，海安市市場監(jiān)管局依法對海安市哈*德面館進(jìn)行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)其在美團(tuán)平臺以“**拉面（**加油站店）”名義對外銷售“秘制涼面”，但其公示的《小餐飲信息公示卡》載明的經(jīng)營項(xiàng)目中未包含冷食類食品制售的許可。
    經(jīng)核查，當(dāng)事人涉嫌超過許可的經(jīng)營項(xiàng)目范圍從事食品經(jīng)營的行為，違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定。本局已依法立案調(diào)查，目前案件正在辦理中。

案例四 南通業(yè)*食品有限公司虛假宣傳案

2025年12月10日，海安市市場監(jiān)管局依法對南通業(yè)*食品有限公司進(jìn)行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在其抖音店鋪中宣傳銷售的羊小腿“含有鈣鐵鋅等元素是其他肉類沒有的”“蘇北農(nóng)戶散養(yǎng)”“天然牧場自然生長”“采食數(shù)百種野生中草藥”，與事實(shí)不符。另查明，當(dāng)事人在直播帶貨中宣傳銷售的羊肉“當(dāng)天宰當(dāng)天殺”，實(shí)際均為冷凍羊肉。
    經(jīng)核查，當(dāng)事人對銷售的商品進(jìn)行虛假宣傳的行為，違反了《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第八條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第二十條第一款及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第二款的規(guī)定，本局作出責(zé)令停止違法行為、沒收違法所得及罰款的行政處理。

案例五 海安輕*餐廳涉嫌使用巴沙魚冒充龍利魚案

2026年2月2日，海安市市場監(jiān)管局依法對海安輕*餐廳進(jìn)行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在美團(tuán)平臺上銷售一款“烤龍利魚波奇飯”套餐。經(jīng)現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)龍利魚原材料，當(dāng)事人僅能提供巴沙魚原材料及外包裝。經(jīng)查，當(dāng)事人從未使用過龍利魚原材料，一直以巴沙魚冒充龍利魚進(jìn)行銷售。

經(jīng)核查，當(dāng)事人涉嫌使用巴沙魚冒充龍利魚的行為，違反了《網(wǎng)絡(luò)反不正當(dāng)競爭暫行規(guī)定》第八條第一款的規(guī)定。本局已依法立案調(diào)查，目前案件正在辦理中。

案例六 海安張*姨雞蛋餅店涉嫌以雞肉冒充豬肉案

2026年3月5日，海安市市場監(jiān)管局依法對海安張*姨雞蛋餅店進(jìn)行執(zhí)法檢查，現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人主要從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)。經(jīng)查，當(dāng)事人銷售的“骨肉相連”外包裝食品標(biāo)簽載明“品名：新骨肉相連串（調(diào)制雞肉串）”，但其在外賣平臺標(biāo)注為豬肉，真實(shí)屬性應(yīng)為調(diào)制雞肉串。

經(jīng)核查，當(dāng)事人涉嫌以雞肉冒充豬肉銷售的行為，違反了《侵害消費(fèi)者權(quán)益行為處罰辦法》第五條第七項(xiàng)的規(guī)定。本局已依法立案調(diào)查，目前案件正在辦理中。

海安市市場監(jiān)管局將繼續(xù)圍繞網(wǎng)絡(luò)餐飲等重點(diǎn)領(lǐng)域，強(qiáng)化執(zhí)法統(tǒng)籌和力量整合，持續(xù)提升執(zhí)法辦案質(zhì)效，嚴(yán)厲打擊各類侵害消費(fèi)者權(quán)益的違法行為，堅(jiān)決維護(hù)公平有序的市場環(huán)境和人民群眾的合法權(quán)益。

為幫助廣大消費(fèi)者增強(qiáng)風(fēng)險防范意識，海安市市場監(jiān)管局特提醒如下：

1.核對平臺資質(zhì)。網(wǎng)絡(luò)訂餐時，應(yīng)選擇證照公示齊全、信譽(yù)良好的商家，注意核對《食品經(jīng)營許可證》或《小餐飲信息公示卡》信息是否清晰、完整。

2.關(guān)注經(jīng)營項(xiàng)目。查看商家公示的經(jīng)營項(xiàng)目是否包含所購食品類別，避免購買超范圍經(jīng)營的商品。

3.理性看待宣傳。對網(wǎng)絡(luò)直播、電商平臺中宣稱“天然”“野生”“特效”等夸大宣傳用語保持警惕，不盲目跟風(fēng)消費(fèi)。

4.留存消費(fèi)憑證。妥善保存訂單記錄、支付憑證，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題或違法行為，及時撥打12315熱線投訴舉報。