中國食品安全網(wǎng)訊   3月13日，第44個“3·15國際消費者權(quán)益日”前夕，南京市消費者協(xié)會食品質(zhì)量安全專業(yè)委員會（以下簡稱“專委會”）在建鄴區(qū)舉辦“提升消費品質(zhì)”主題活動。這場匯聚監(jiān)管部門、行業(yè)專家、食品企業(yè)及消費者代表的對話，以“公益智庫”之姿，探索提升食品消費品質(zhì)的共治路徑。

“提升消費品質(zhì)是一場持久戰(zhàn)，需要政府、企業(yè)、社會、消費者同向發(fā)力?！蹦暇┦惺袌霰O(jiān)管局副局長施冬詠在致辭中提出四點希望：以更嚴的監(jiān)管筑牢品質(zhì)底線，以更專的履職凝聚共治合力，以更強的自覺引領(lǐng)品質(zhì)升級，以更高的素養(yǎng)營造共治氛圍。

專家賦能是本次活動的鮮明特色。專委會副主任、南京農(nóng)業(yè)大學陳曉紅教授以“提高食品安全意識，提升消費品質(zhì)”為題，發(fā)表了主題演講；在“專家微課堂”環(huán)節(jié)，專委會專家團隊直面市民關(guān)切，就“長期吃預制菜是否安全”“‘零添加’究竟指什么”等熱點問題現(xiàn)場答疑，將“提升消費品質(zhì)”的理念轉(zhuǎn)化為市民可感可知的消費指南。

2025年南京市食品安全重點工作成果在“成果展示”環(huán)節(jié)亮相：2025年，南京全市食品抽檢達7.4萬批次，千人抽檢率達7.8批次，省級評價性抽檢合格率持續(xù)保持在98%以上；校園“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實現(xiàn)全覆蓋；全市食品安全志愿者達1.2萬余人，群眾滿意度穩(wěn)步提升……這份成果，為南京市提升食品消費品質(zhì)奠定了堅實的基石。

值得關(guān)注的是，專委會充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，推動南京市消費者協(xié)會與中國食品安全報社江蘇記者站簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將在信息共享、風險預警、科普宣傳等領(lǐng)域深度合作，構(gòu)建“媒體+專業(yè)組織”的維權(quán)傳播矩陣。

活動現(xiàn)場，八位來自不同領(lǐng)域的代表共同宣讀《提升消費品質(zhì)倡議書》，將主題活動推向高潮。這份由專委會發(fā)起、多方聯(lián)署的倡議，清晰勾勒出“提升食品消費品質(zhì)”的社會共治責任圖譜。

2026年適逢《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》實施32周年、《中華人民共和國食品安全法》實施17周年。專委會此次主題活動，既是對中消協(xié)“提升消費品質(zhì)”年度主題的積極響應(yīng)，更是對食品安全社會共治模式的創(chuàng)新探索。當監(jiān)管力度、企業(yè)擔當、維權(quán)速度與消費理性同頻共振，“提升消費品質(zhì)”將從口號，化作金陵大地上日常的消費體驗。