中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者李黎）中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”臨近，為切實(shí)保障節(jié)假日期間轄區(qū)群眾飲食安全，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，9月24日上午，蘇州市吳中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)謝丹帶隊(duì)赴臨湖鎮(zhèn)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)2家存在多批次抽檢不合格記錄的食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)檢查，以精準(zhǔn)監(jiān)管筑牢節(jié)日食品安全防線(xiàn)。

本次專(zhuān)項(xiàng)檢查聚焦近1年內(nèi)累計(jì)3次及以上抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)，通過(guò)“現(xiàn)場(chǎng)核查+資料審查”雙線(xiàn)并行方式，針對(duì)企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間、原料倉(cāng)庫(kù)、檢驗(yàn)室等關(guān)鍵區(qū)域，重點(diǎn)檢查原輔料采購(gòu)驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)、不合格品處置等環(huán)節(jié)，全面排查潛在安全隱患，督促企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。

檢查組強(qiáng)調(diào)，一是食品生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全內(nèi)部管理制度，加強(qiáng)從業(yè)人員安全培訓(xùn)，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量，確保生產(chǎn)的食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)；二是臨湖分局監(jiān)管人員要聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、高風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)，加大對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查頻次和力度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間市場(chǎng)秩序。

自節(jié)前食品安全保障工作啟動(dòng)以來(lái)，臨湖分局已累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員28人次，檢查商業(yè)綜合體、超市等食品經(jīng)營(yíng)單位12戶(hù)，食品生產(chǎn)企業(yè)5戶(hù)，重點(diǎn)餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)17戶(hù)，有效守護(hù)了轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。

下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將始終堅(jiān)守食品安全底線(xiàn)，持續(xù)保持監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)，以最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)谋O(jiān)管推進(jìn)食品安全工作，不斷提升轄區(qū)食品安全水平。