中國食品安全網(wǎng)訊（記者李黎）民以食為天，食以安為先。為了守護(hù)好人民群眾的菜籃子，江寧區(qū)市場監(jiān)管局聚焦生產(chǎn)、經(jīng)營關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對農(nóng)批、農(nóng)貿(mào)市場的入場快檢力度，實現(xiàn)高覆蓋率檢查與抽檢，全程護(hù)航重大活動食品安全，確?！傲闶鹿省薄Ｔ圏c推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品“流通全程信息化追溯”。

為把蔬菜、水產(chǎn)品等重點品種安全風(fēng)險降到最低，江寧區(qū)市場監(jiān)管局從兩個方面加強(qiáng)全鏈條治理。一是探索農(nóng)貿(mào)市場智慧監(jiān)管。在全市率先委托第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)在全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場統(tǒng)一設(shè)立食用農(nóng)產(chǎn)品入市售前質(zhì)量安全快速檢測，通過監(jiān)管平臺和農(nóng)貿(mào)市場公示大屏實時公布檢測數(shù)據(jù)。同時，在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)熟食、生肉、水產(chǎn)等食品安全關(guān)鍵區(qū)域布置412個前端攝像頭，監(jiān)管人員可通過手機(jī)APP實時查看農(nóng)貿(mào)市場日常經(jīng)營動態(tài)情況，以科技賦能監(jiān)管效能提升。二是試點推進(jìn)食品“流通全程溯源”。按照分區(qū)域、分品種、分步驟的原則，開發(fā)網(wǎng)絡(luò)端口，探索眾彩“眾食鏈”與區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場開展系統(tǒng)對接、數(shù)據(jù)抓取、信息傳遞等工作，打造覆蓋產(chǎn)地準(zhǔn)出——批發(fā)市場——農(nóng)貿(mào)市場的全程溯源鏈路，并將食品安全檢測信息、統(tǒng)計分析、風(fēng)險預(yù)警等功能板塊進(jìn)行植入，實現(xiàn)食品安全管理鏈路貫通。

目前，已實現(xiàn)了眾彩批發(fā)市場——岔路農(nóng)貿(mào)——消費(fèi)者的農(nóng)產(chǎn)品追溯管理。