中國食品安全網(wǎng)訊（曹乾）春節(jié)將至，為切實(shí)保障節(jié)日期間食品質(zhì)量安全，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)歡樂祥和、平安有序的節(jié)日氛圍，近日，阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)督管理局精準(zhǔn)發(fā)力，開展2026年春節(jié)期間食品生產(chǎn)安全檢查工作，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

此次檢查堅(jiān)持風(fēng)險(xiǎn)導(dǎo)向、提前介入，多措并舉筑牢食品安全防線。一方面，盟市場(chǎng)監(jiān)管局指導(dǎo)屬地監(jiān)管部門深入食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工園區(qū)，持續(xù)加大檢查力度，嚴(yán)管嚴(yán)查各類違法違規(guī)行為，全面排查消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，從源頭筑牢食品生產(chǎn)安全屏障。另一方面，聚焦春節(jié)消費(fèi)特點(diǎn)，明確檢查重點(diǎn)，以乳制品、肉制品、食用油、速凍食品、白酒、調(diào)味料等節(jié)令熱銷食品為核心，重點(diǎn)規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境、原輔料采購查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)、食品安全信息追溯等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)全程可控、產(chǎn)品質(zhì)量合格，杜絕不合格食品流入市場(chǎng)。

截至目前，全盟共開展食品生產(chǎn)安全檢查53 家次，檢查過程中發(fā)現(xiàn)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不規(guī)范等各類問題，已第一時(shí)間督促責(zé)任主體完成整改，實(shí)現(xiàn)隱患排查、整改閉環(huán)管理。下一步，盟市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)繃緊食品安全監(jiān)管之弦，加大節(jié)日期間食品生產(chǎn)安全執(zhí)法檢查力度，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控和隱患排查，持續(xù)鞏固整改成效，全力守護(hù)廣大群眾“舌尖上的年味”，確保全盟群眾度過一個(gè)安全、安心、祥和的春節(jié)。（阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)督管理局）