連日來，北海市鐵山港區(qū)市場監(jiān)管局扎實開展學(xué)校食品安全專項檢查，督促學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)控校園及周邊食品安全風(fēng)險，全力保障廣大師生的飲食安全。
此次專項檢查以學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營門店為重點對象，主要從許可資質(zhì)、原料貯存、餐具用具消毒、食品留樣、進貨查驗、索證索票、人員健康管理和設(shè)施設(shè)備維護等方面進行細(xì)致排查。執(zhí)法人員深入各領(lǐng)域排查食品安全風(fēng)險隱患，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題強化督促整改，嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域違法違規(guī)行為，引導(dǎo)經(jīng)營戶樹立食品安全主體責(zé)任意識，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者經(jīng)營行為。
目前，該局累計檢查轄區(qū)學(xué)校食堂58家、校園周邊銷售單位17家，發(fā)現(xiàn)隱患問題6處，下發(fā)整改通知書2份，檢查發(fā)現(xiàn)問題均已跟蹤落實整改。（譚華懿 蘇芬）
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