為深入推進(jìn)《健康山東行動實(shí)施方案（2024—2027年）》《山東省國民營養(yǎng)計(jì)劃（2017—2030年）》貫徹落實(shí)，根據(jù)省市營養(yǎng)健康超市建設(shè)試點(diǎn)方案，近日，山東省德州市臨邑縣疾控中心走進(jìn)信業(yè)超市開展?fàn)I養(yǎng)健康超市中期對照超市建設(shè)工作，全面提升居民營養(yǎng)健康水平。

為提升超市服務(wù)人員營養(yǎng)健康促進(jìn)能力，縣疾控中心組織超市經(jīng)營者、管理人員及食品導(dǎo)購員開展首期營養(yǎng)健康知識培訓(xùn)，詳細(xì)講解高鹽攝入的危害、鹽的適宜攝入量、低鈉鹽、合理膳食、預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)識等營養(yǎng)健康知識，進(jìn)一步提升商超一線人員的健康服務(wù)能力。

在貨架鹽銷售區(qū)、結(jié)賬柜臺等顯著位置擺放低鈉鹽宣傳易拉寶，在購物車張貼低鈉鹽宣傳貼，強(qiáng)化公眾主動選擇低鈉鹽意識。

在蔬果區(qū)、雜糧區(qū)、堅(jiān)果區(qū)、奶制品區(qū)、雞蛋區(qū)分別擺放食品營養(yǎng)知識解讀與選購指南，幫助消費(fèi)者更好地選擇健康食品。

下一步，臨邑縣疾控中心將繼續(xù)深入推進(jìn)營養(yǎng)健康超市建設(shè)試點(diǎn)工作，為全縣居民提供更加健康、便捷的購物環(huán)境，助力居民養(yǎng)成健康的生活方式。（郭若瑄）