今天，經韶山海關檢驗檢疫合格，韶山三旺實業(yè)有限公司生產的3噸冰鮮豬肉，使用冷藏貨柜車發(fā)往珠海市拱北口岸，將于6月6日抵達澳門。這是首批供應澳門的冰鮮豬肉。
“相比冷凍肉，冰鮮肉更加鮮嫩、口感更好，預計后續(xù)每周分兩批次向澳門發(fā)運6噸冰鮮豬肉?！鄙厣饺鷮崢I(yè)有限公司總經理王博文介紹，海關對供應澳門的冰鮮豬肉的來源、屠宰加工的企業(yè)資質、加工環(huán)節(jié)、檢驗檢疫、冷鏈運輸等有一系列的嚴格要求。公司嚴格執(zhí)行相應流程，活豬從屠宰到進入市場全流程時間不超過72小時，冰鮮豬肉加工后在倉儲、運輸過程中，溫度控制在0至4攝氏度之間。
湘潭是供港澳肉類產品的重要基地。今年初，在冰鮮豬肉成功供港基礎上，企業(yè)提出供應澳門意愿，韶山海關指導企業(yè)通過“互聯(lián)網+海關”提交對澳門的推薦注冊申請并快速辦理。海關提前摸排企業(yè)出貨計劃，開啟鮮活易腐食品“綠色通道”，實現(xiàn)隨報隨檢、即檢即放，全力保障生鮮產品快速通關。（蔣睿 黃婷婷 何古璇）
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