在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，據(jù)商戶介紹，去年12月份至今，豬肉價格整體呈現(xiàn)波動下行的走勢，降幅較大。
北京新發(fā)地市場分析師劉通介紹，北京豬肉價格從2022年6月下旬出現(xiàn)上漲，10月份達到高點，12月份價格明顯下降。
數(shù)據(jù)顯示，2022年12月份，新發(fā)地市場白條豬批發(fā)的加權(quán)平均價是24.07元/公斤，比11月份下降19.87%。
進入2023年1月份，豬肉價格延續(xù)了下降的走勢，近期隨著春節(jié)臨近、需求增強，價格有所反彈，但是整體價格依然低于1月初。
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