中國食品安全網(wǎng)訊（武山縣市場監(jiān)督管理局 張瑜）春節(jié)臨近，為切實做好2025年春節(jié)期間食品安全保障工作，甘肅武山縣市場監(jiān)管局針對春節(jié)期間食品消費特點，及早部署、股所聯(lián)動、抽調(diào)精干、多點發(fā)力，扎實開展春節(jié)前食品安全專項檢查，為春節(jié)期間人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航。

執(zhí)法人員在超市檢查飲品 張瑜 攝

連日來，執(zhí)法人員在分管領(lǐng)導帶隊下，深入商場、超市、食品批發(fā)企業(yè)、餐館和農(nóng)貿(mào)市場等重點區(qū)域開展工作，重點檢查米、面、油，蛋、奶、禽肉，大宗農(nóng)產(chǎn)品、以及保健食品、酒類、飲品等春節(jié)期間群眾熱門消費品。

執(zhí)法人員在超市檢查 張瑜 攝

現(xiàn)場查看食品經(jīng)營單位證照是否齊全、從業(yè)人員健康管理、食品進貨查驗、索證索票、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、食品貯存條件等食品安全制度落實情況是否到位，同時，對食品價格和計量器具、液化器安全等方面進行了檢查和指導；尤其對“年夜飯”預定單位進行重點督查和指導，確保經(jīng)營主體把好“年夜飯”食品安全質(zhì)量關(guān)。

執(zhí)法人員在大中型餐廳檢查 張瑜 攝

從現(xiàn)場檢查情況看，被檢查的食品經(jīng)營戶守法經(jīng)營的意識進一步提高，較好地落實了索證索票進貨查驗記錄制度，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位也紛紛表示，企業(yè)一定會嚴格落實企業(yè)主體責任，進一步做好節(jié)前自查自糾，并嚴格按照執(zhí)法人員的指導，對發(fā)現(xiàn)的問題進行即整即改。目前，此項活動正在進行中。

執(zhí)法人員在農(nóng)貿(mào)市場門口進行計量檢查 張瑜 攝

下一步，武山縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大檢查和監(jiān)督力度，排除食品安全隱患，嚴厲打擊食品領(lǐng)域違法違規(guī)行為，努力營造良好的食品消費環(huán)境，確保人民群眾過一個安全祥和的新春佳節(jié)。