中國(guó)食品安全報(bào)訊（張偉 記者李甜甜）近期，天津市西青區(qū)各街鎮(zhèn)圍繞食品安全宣傳與社會(huì)共治，協(xié)同發(fā)力，開(kāi)展了一系列形式多樣、內(nèi)容豐富的活動(dòng)，讓食品安全意識(shí)深入人心。

政企合作，凝聚食安共治合力。精武鎮(zhèn)攜手天津海河乳品有限公司，舉辦“健康‘乳’約·活力沁雅”主題實(shí)踐活動(dòng)，活動(dòng)中，“相聲科普+實(shí)驗(yàn)互動(dòng)”的獨(dú)特模式，讓乳品知識(shí)變得生動(dòng)有趣，深受居民喜愛(ài)。此外，各村居還充分發(fā)揮基層黨建力量，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查，從資質(zhì)審查到產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)，全方位壓實(shí)企業(yè)食品安全責(zé)任，構(gòu)建起“橫向到邊、縱向到底”的食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。

數(shù)字賦能，打造食安“追溯網(wǎng)”。張家窩鎮(zhèn)指導(dǎo)大福圓市集楓雅道菜市場(chǎng)構(gòu)建“檢測(cè)+公示+溯源”三位一體食品安全保障體系。值得一提的是，數(shù)字化溯源系統(tǒng)的應(yīng)用，讓每一件商品都有了專(zhuān)屬的“身份證”，消費(fèi)者只需掃碼，即可追溯商品來(lái)源，實(shí)現(xiàn)從源頭到餐桌的全程監(jiān)控，為食品安全再添一道數(shù)字化屏障。

“零距離”科普，筑牢食安防線。大寺鎮(zhèn)以文明市集宣傳活動(dòng)為載體，將食品安全知識(shí)送到群眾身邊。工作人員聚焦群眾關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題，發(fā)放宣傳資料，結(jié)合典型案例，耐心講解食品安全知識(shí)，引導(dǎo)群眾正確辨別假冒偽劣食品，增強(qiáng)自我保護(hù)能力。同時(shí)，村居協(xié)管員積極行動(dòng)，發(fā)動(dòng)群眾參與食品安全監(jiān)督，形成了全民關(guān)注食品安全的良好氛圍，共同筑起一道堅(jiān)固的食品安全防線。