當橙香、蘋果香混著紅棗枸杞的甜香，在鍋里咕嘟冒泡，冬日圍爐煮酒，煮的不是傳統(tǒng)酒，而是年輕人的“微醺快樂水”。

春節(jié)臨近，消費場景切換到辦年貨，年輕人的購酒熱情進一步高漲。據(jù)天貓數(shù)據(jù)顯示，淘寶國貨嚴選低度酒年貨銷量暴漲213%，其中，備受歡迎的“低度數(shù)酒”是精釀啤酒、養(yǎng)生果酒和新式米酒。

新風味+新產(chǎn)區(qū)

低度酒花式圈粉年輕人

2026年冬天，年輕人愛上的“煮啤酒”熱潮，帶動了一波低度數(shù)年酒消費。在社交平臺上，DIY熱啤酒攻略五花八門，橙香熱啤酒、蘋果熱啤酒等以啤酒為底料，加入橙子、蘋果、紅棗、枸杞、桂圓以及醪糟等配料，為冬天添滿了暖意。

據(jù)淘寶國貨嚴選數(shù)據(jù)顯示，自2025年以來，低度微醺、健康配方以及風味融合的果酒、啤酒、米酒等在國貨嚴選的爆發(fā)增長非常明顯。隨著春節(jié)臨近，進階為新年“年貨主理人”的年輕人開始置辦年貨，消費特征更偏向“有顏值”“新口味”“多選擇”。

這些低度酒新品多產(chǎn)自河南、內(nèi)蒙古、江西等新興產(chǎn)區(qū)，憑借小眾口味在線上圈粉無數(shù)。其中，果味啤酒最受追捧，荔枝、青梅、西瓜、冰糖葫蘆四大口味新品占比超60%。以內(nèi)蒙古品牌“大九釀造”的果泥精釀為例，GMV環(huán)比增長105%，女性消費者占比過半，藍莓、草莓小麥IPA尤為暢銷；來自河南周口的金星啤酒，則推出毛尖、龍井等茶啤系列，以及冰糖葫蘆、水蜜桃等國潮風味產(chǎn)品，精準抓住年輕人的味蕾。

傳統(tǒng)果酒與米酒，也以創(chuàng)新姿態(tài)搶占年貨市場。江西“咪噢酒業(yè)”推出桂花、荔枝等新國風米酒，老牌酒企瀘州老窖也入局低度賽道，推出子品牌“蘇洛溪”，瞄準10度以下的年輕消費市場，首批研發(fā)的蜜桃烏龍、桂釀月華等四款產(chǎn)品，將在淘寶國貨嚴選年貨節(jié)首發(fā)其中兩款。

低度酒增長明顯

年貨節(jié)酒水消費爆發(fā)

春節(jié)酒水消費迎來高峰，據(jù)天貓年貨節(jié)數(shù)據(jù)顯示，酒水消費全面爆發(fā)，無論是傳統(tǒng)酒水的“禮贈”需求，還是低度酒、小眾酒的“悅己”需求，與去年同期相比都有明顯上漲趨勢。

截至1月20日，天貓酒水銷量同比實現(xiàn)雙位數(shù)增長，啤酒、果酒、保健食品酒增速領跑，其中啤酒銷量翻倍。1月19日天貓酒水節(jié)當天，成交突破億元，超50個品牌開啟直播，五糧液、茅臺、劍南春等頭部品牌銷量破百萬。

值得一提的是，禮盒裝、整箱裝酒水更受青睞，人頭馬與藝術家聯(lián)名的馬年限量款，帶動品牌銷售額同比暴漲700倍，88VIP下單占比超80%。

此外，年貨節(jié)期間，天貓酒水行業(yè)組織了88VIP專場的線下品鑒會活動，這也是行業(yè)首次聯(lián)合品牌圍繞淘寶88VIP客群進行專屬的營銷活動。業(yè)內(nèi)人士表示，這既能塑造品牌形象，也能洞察消費趨勢，為產(chǎn)品研發(fā)與營銷提供方向。

天貓酒水行業(yè)負責人張則元指出，低度酒的快速增長與女性消費群體的崛起，凸顯出情緒價值對酒水消費的驅(qū)動作用，低度、微醺、甜型品類未來可期。（?，帲?/p>