中國食品安全網(wǎng)訊（記者程家武）近日，安徽省市場監(jiān)管局批準(zhǔn)金絲絞瓜、績溪山核桃、淮南麻黃雞、宣木瓜、碭山油桃、九華黃精6項(xiàng)地理標(biāo)志產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)。這一舉措，標(biāo)志著安徽“土特產(chǎn)”從“網(wǎng)紅”走向“長紅”、從“散裝”走向“標(biāo)準(zhǔn)化”邁出了關(guān)鍵一步。

標(biāo)準(zhǔn)，正成為地理標(biāo)志產(chǎn)品“身份合法化”和“品質(zhì)可追溯”的技術(shù)基石。以走紅全國的泗縣金絲絞瓜為例，這一亮相過央視春晚的“網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品”，產(chǎn)地覆蓋11個(gè)鎮(zhèn)，年產(chǎn)值達(dá)3億元，卻仍面臨種植分散、品質(zhì)參差不齊的發(fā)展瓶頸。此次由泗縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心牽頭制定的標(biāo)準(zhǔn)，將對其產(chǎn)地環(huán)境、種植規(guī)程、品質(zhì)指標(biāo)等實(shí)行全鏈條統(tǒng)一規(guī)范，讓“網(wǎng)紅”產(chǎn)品有了走向“長紅”的技術(shù)保障。

圖片來源：中國食品安全網(wǎng)

同樣的故事也發(fā)生在九華黃精身上。作為安徽經(jīng)典道地藥材，九華黃精2016年獲國家地理標(biāo)志保護(hù)，2025年6月再獲國家知識產(chǎn)權(quán)局認(rèn)定，現(xiàn)有種植面積5萬畝，年綜合產(chǎn)值達(dá)25億元。然而，原有標(biāo)準(zhǔn)已滯后于產(chǎn)業(yè)升級需求。此次由青陽縣九華中藥材科技有限公司牽頭申報(bào)修訂該標(biāo)準(zhǔn)，將進(jìn)一步明確產(chǎn)地范圍、規(guī)范炮制流程，讓千年黃精更好地適配現(xiàn)代大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。從2007年沱湖螃蟹標(biāo)準(zhǔn)落地，到2026年徽墨、歙硯新標(biāo)準(zhǔn)即將實(shí)施，安徽省市場監(jiān)管局持續(xù)強(qiáng)化地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。截至目前，安徽已發(fā)布超80項(xiàng)地理標(biāo)志產(chǎn)品相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)，覆蓋食品、農(nóng)產(chǎn)品、工藝品、中藥材等領(lǐng)域，形成品類豐富、全域覆蓋的發(fā)展格局。

此次6項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)，是安徽標(biāo)準(zhǔn)興農(nóng)的又一務(wù)實(shí)舉措。下一步，安徽省市場監(jiān)管局將加快標(biāo)準(zhǔn)編制與推廣，持續(xù)完善地理標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)體系，以高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展，讓更多安徽“土特產(chǎn)”成長為富民強(qiáng)村的大產(chǎn)業(yè)，讓地理標(biāo)志成為鄉(xiāng)村振興的亮麗名片。