中國食品安全網(wǎng)訊（李夢娜） 日前，蘭溪市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合蘭溪市蘭花小學(xué)開展“校園食品安全我守護(hù)‘百姓點檢’惠民生”主題活動，通過趣味科普課堂、互動實驗體驗和家長代表檢查食堂三大環(huán)節(jié)，為師生和家長帶來了一場生動的食品安全公開課，推動家校聯(lián)動共護(hù)校園食品安全。
在科普課堂環(huán)節(jié)，市場監(jiān)管局工作人員化身“食安老師”，用卡通PPT和實物對比教孩子們“一看、二聞、三摸”分辨食品新鮮度，并通過食品安全知識有獎互動搶答，讓孩子們在歡聲笑語中掌握感官判別技巧。隨后的“小小檢測員”體驗中，學(xué)生代表親手操作農(nóng)藥殘留快檢實驗，直觀感受科學(xué)檢測的樂趣，現(xiàn)場氣氛熱烈。
活動還特別邀請家長代表走進(jìn)食堂后廚，從食材儲存、切配到烹飪?nèi)瘫O(jiān)督檢查，并隨機(jī)“點”選大米、青菜等食材以及餐具進(jìn)行現(xiàn)場快檢，結(jié)果全部合格。市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)推進(jìn)此類活動，以“小手拉大手”筑牢校園食品安全防線。
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