中國食品安全網(wǎng)訊（田西方）近期，重慶市沙坪壩區(qū)青木關(guān)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聚焦農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市、社區(qū)肉店等重點(diǎn)場所，深入開展“生鮮燈”整治行動(dòng)，規(guī)范生鮮食品市場經(jīng)營秩序，切實(shí)守護(hù)群眾“肉籃子”安全。

本次行動(dòng)以《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》為依據(jù)，重點(diǎn)檢查生鮮肉類、水產(chǎn)品等品類銷售區(qū)域是否存在使用彩色光源等違規(guī)行為。執(zhí)法人員通過“現(xiàn)場看、關(guān)燈比、查臺(tái)賬”三步法，精準(zhǔn)識(shí)別“美顏燈”，部分?jǐn)偽皇褂玫募t光燈泡使豬肉不自然泛紅被逐一記錄并督促整改。截至目前，累計(jì)檢查生鮮經(jīng)營戶40余家次，下達(dá)責(zé)令改正通知書7份，有效遏制“生鮮燈”亂象。

下一步，該所將加大日常巡查力度，增加巡查頻次和覆蓋面，持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)管，確保及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理違規(guī)行為，同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)市場開辦者的指導(dǎo)，督促其落實(shí)主體責(zé)任，提醒商戶禁用“生鮮燈”，保障生鮮食品市場健康有序發(fā)展。

該所在此提醒廣大市民，在農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市、社區(qū)肉店等場所購物時(shí)發(fā)現(xiàn)“生鮮燈”，請及時(shí)撥打12315熱線或通過“全國12315平臺(tái)”網(wǎng)站、12315微信小程序進(jìn)行線上投訴舉報(bào)。