中國食品安全網(wǎng)訊（胡禮兵）跳磴鎮(zhèn)作為重慶大渡口區(qū)食品產(chǎn)業(yè)重要集聚地，依托本地特色農(nóng)業(yè)資源與產(chǎn)業(yè)園區(qū)載體，培育涵蓋食品包裝、餐具清洗劑等領(lǐng)域的食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。

為深入貫徹落實(shí)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭管控要求，同時(shí)破解企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范不足、市場(chǎng)渠道狹窄等發(fā)展瓶頸，近日，重慶市大渡口區(qū)跳磴鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所開展專項(xiàng)檢查與精準(zhǔn)幫扶行動(dòng)，采用“全覆蓋檢查+靶向性服務(wù)”模式，聚焦生產(chǎn)合規(guī)和市場(chǎng)拓展兩大方面，在筑牢質(zhì)量安全防線的同時(shí)，為企業(yè)紓困解難。

一方面是嚴(yán)督生產(chǎn)環(huán)節(jié)，筑牢安全底線。執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等法規(guī)，深入企業(yè)生產(chǎn)車間、原料庫房、檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，重點(diǎn)核查生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)、生產(chǎn)工藝合規(guī)性、原料采購驗(yàn)收臺(tái)賬、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)流程等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。針對(duì)有關(guān)企業(yè)存在的“生產(chǎn)區(qū)域劃分不清、檢驗(yàn)記錄不全、原料儲(chǔ)存不規(guī)范”等問題，當(dāng)場(chǎng)開具《責(zé)令整改通知書》，明確整改時(shí)限與標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)系專家指導(dǎo)企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)布局、完善質(zhì)量管控體系，確保產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

另一方面是搭建對(duì)接平臺(tái)，拓寬銷售渠道。為破解“產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)但銷路不暢”的現(xiàn)實(shí)困境，跳磴鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所立足轄區(qū)產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)搭建“企業(yè)+市場(chǎng)+電商”多元對(duì)接平臺(tái)。組織企業(yè)參與區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)，促成3家企業(yè)與本地食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖商超就供貨意向開展對(duì)接工作；聯(lián)合本地電商平臺(tái)開展專項(xiàng)推廣活動(dòng)，指導(dǎo)1家企業(yè)完善線上銷售資質(zhì)、優(yōu)化產(chǎn)品展示頁面，打通淘寶、抖音和拼多多等線上銷售渠道。同時(shí)，引導(dǎo)企業(yè)打造特色品牌，鼓勵(lì)參與相關(guān)特色產(chǎn)品品牌評(píng)選，提升產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)可度。

此次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員10人次，完成3家企業(yè)全覆蓋檢查，整改問題3項(xiàng)，促成合作意向3個(gè)。該所負(fù)責(zé)人表示，下一步將建立長效監(jiān)管與幫扶機(jī)制，通過定期巡查、跟蹤問效、資源對(duì)接等舉措，推動(dòng)食品相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)與食品生產(chǎn)企業(yè)協(xié)同發(fā)展，并持續(xù)守住質(zhì)量安全底線，助力企業(yè)紓困解難。