中國食品安全網(wǎng)訊（謝奇鈺）近日，重慶市武隆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教委、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、區(qū)畜牧發(fā)展中心等部門，召開中小學(xué)校園食品安全采購驗(yàn)收工作部門聯(lián)席會(huì)，對(duì)食材集中采購平臺(tái)開展精準(zhǔn)“體檢”，查找供貨環(huán)節(jié)存在的問題，全力保障在校師生飲食安全。

此次核查采取“部門聯(lián)動(dòng)、線上抽查”模式，從源頭把控食材安全，聚焦食材集中采購平臺(tái)中供貨商上傳的檢驗(yàn)檢疫報(bào)告、進(jìn)貨票據(jù)等關(guān)鍵資質(zhì)材料，重點(diǎn)對(duì)其真實(shí)性、完整性、時(shí)效性和合規(guī)性進(jìn)行集中審查。

核查過程中，各部門依據(jù)職責(zé)分工，密切協(xié)作，通過平臺(tái)系統(tǒng)隨機(jī)抽取多家供貨商及食材品類，對(duì)上傳的電子票證開展交叉比對(duì)與專業(yè)核驗(yàn)。重點(diǎn)核查票證信息與平臺(tái)錄入數(shù)據(jù)、實(shí)際采購記錄是否一致，檢疫證明及合格證等文件是否真實(shí)有效、內(nèi)容齊全，確保食材來源可追溯、質(zhì)量可控。

經(jīng)聯(lián)合核查，共發(fā)現(xiàn)相關(guān)問題10條。針對(duì)發(fā)現(xiàn)問題，聯(lián)席會(huì)議已建立問題臺(tái)賬，明確責(zé)任主體與整改要求。下一步，相關(guān)監(jiān)管部門將依法依規(guī)跟進(jìn)處理，督促供貨商立即整改，進(jìn)一步完善內(nèi)部管理機(jī)制，確保上傳材料的規(guī)范、真實(shí)與準(zhǔn)確。

此次多部門聯(lián)合核查，是強(qiáng)化校園食品安全常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制的具體實(shí)踐，不僅檢驗(yàn)了食材集中采購平臺(tái)的運(yùn)行效能，也進(jìn)一步規(guī)范了食材采購溯源體系，壓實(shí)了各方主體責(zé)任。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化部門協(xié)作，運(yùn)用智慧監(jiān)管手段，筑牢從農(nóng)田到校園餐桌的每一道安全防線，切實(shí)守護(hù)好廣大師生“舌尖上的安全”。