中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（范良順）為切實(shí)做好2026年春季校園食品安全工作，長(zhǎng)汀縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局河田、南山所在縣局統(tǒng)一部署下，聯(lián)合屬地鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，織密校園食品安全防護(hù)網(wǎng)，守護(hù)校園尋常“食”光。

執(zhí)法人員深入轄區(qū)學(xué)校食堂，重點(diǎn)對(duì)原料貯存管理、加工操作規(guī)范、餐飲具清洗消毒、食品留樣管理及從業(yè)人員健康證件等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展細(xì)致排查，全面排查食品安全隱患。

針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及隱患，現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，并指導(dǎo)學(xué)校成立整改專(zhuān)班，針對(duì)問(wèn)題隱患逐項(xiàng)整改銷(xiāo)號(hào)，嚴(yán)格落實(shí)閉環(huán)管理，切實(shí)壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，為廣大師生的飲食安全筑牢堅(jiān)實(shí)屏障。共檢查中小學(xué)幼兒園校園食堂18家次，督促整改問(wèn)題21個(gè)。

下一步，長(zhǎng)汀縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)開(kāi)展校園食品安全常態(tài)化監(jiān)管，全力守護(hù)師生飲食安全，讓放心餐常伴校園餐桌。（本文供圖：長(zhǎng)汀縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局）