中國食品安全網(wǎng)訊（胡文輝 梅偉國） 春潮涌動(dòng)，糧安灣區(qū)。2026年3月30日，大灣區(qū)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展會(huì)議暨廣東中南糧食交易有限公司（以下簡稱中南公司）開業(yè)儀式在中山舉行。來自全國糧食產(chǎn)區(qū)供應(yīng)商、銷區(qū)儲備糧公司、加工企業(yè)及貿(mào)易商等160多位嘉賓齊聚一堂，共同見證粵港澳大灣區(qū)糧食流通體系增添重要拼圖。

中南公司開業(yè)儀式現(xiàn)場   圖片來源：中山興中集團(tuán)

糧食安全是“國之大者”。粵港澳大灣區(qū)作為國家戰(zhàn)略高地，既是全球經(jīng)濟(jì)活力最強(qiáng)的區(qū)域之一，也是全國最大的糧食主銷區(qū)，對提升流通效率、構(gòu)建更高質(zhì)量糧食安全保障體系有著迫切需求。中南公司應(yīng)運(yùn)而生——這家由中山市屬國企興中集團(tuán)及旗下全資子公司頤豐智農(nóng)，攜手南方小麥?zhǔn)袌觥⒎鹕绞屑Z食貿(mào)易有限公司共同組建的現(xiàn)代化糧食交易平臺，正以“互聯(lián)網(wǎng)+糧食”為突破口，力圖破解產(chǎn)銷銜接之困，為區(qū)域糧食流通注入全新動(dòng)能。

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，打造灣區(qū)糧食流通“超級連接器”

佛山糧貿(mào)作為佛山市食品物資集團(tuán)有限公司旗下糧食貿(mào)易骨干企業(yè)，擁有廣泛的渠道網(wǎng)絡(luò)與成熟的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。佛山市食品物資集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長區(qū)志剛表示，中南公司打造的“互聯(lián)網(wǎng)+糧食”新模式，將有效降低交易成本、暢通流通渠道?！白鳛閰⒐晒蓶|，我們將持續(xù)推動(dòng)資源整合、優(yōu)勢互補(bǔ)，助力公司打造輻射華南、服務(wù)灣區(qū)的糧食交易核心樞紐?！?/p>

中山興中集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長鐘煥軍發(fā)表講話   圖片來源：中山興中集團(tuán)

數(shù)字賦能，探索糧食流通“中山模式”

剪彩儀式后，現(xiàn)場進(jìn)行了線上交易平臺展示，直觀呈現(xiàn)了中南公司的技術(shù)內(nèi)核。該公司運(yùn)營的中南糧食交易平臺深度融合大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、AI等前沿技術(shù)，構(gòu)建起覆蓋電子競價(jià)交易、智能倉儲管理、在線融資服務(wù)、質(zhì)量全程溯源等核心場景的線上交易系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)糧食交易全流程高效化、透明化。據(jù)透露，平臺自試運(yùn)營以來，交易額已突破6.5億元，將為區(qū)域糧食企業(yè)降低約50%的糧食交易成本，也為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)板塊數(shù)字化轉(zhuǎn)型注入了新動(dòng)能。

產(chǎn)銷對接，共筑灣區(qū)糧業(yè)“同心圓”

這場以“大灣區(qū)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為名的行業(yè)盛會(huì)，還是一場務(wù)實(shí)的產(chǎn)業(yè)“相親會(huì)”——產(chǎn)銷雙方在這里打破信息壁壘，打通流通堵點(diǎn)，為灣區(qū)糧食供應(yīng)鏈的穩(wěn)定暢通注入了新的活力。來自全國5個(gè)省份、15個(gè)地市的60家糧食行業(yè)企業(yè)代表齊聚一堂，產(chǎn)銷兩端面對面、手握手，圍繞品種、品質(zhì)、價(jià)格等展開精準(zhǔn)對接?，F(xiàn)場交流氛圍熱烈而務(wù)實(shí)，不少企業(yè)代表當(dāng)場約定會(huì)后進(jìn)一步考察洽談。

專家講座   圖片來源：中山興中集團(tuán)

專家講座環(huán)節(jié)則將會(huì)議推向理論與實(shí)踐交融的更深層次。三位行業(yè)權(quán)威專家圍繞糧食政策、專用小麥產(chǎn)業(yè)化及玉米行情等議題展開深度分享。江蘇華穗糧食集團(tuán)副總經(jīng)理張春良深入剖析了政策對流通格局的影響，為與會(huì)企業(yè)把握市場脈絡(luò)提供了宏觀視角；江蘇紅皮專用小麥產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主要發(fā)起人梁繼武分享了特色品種的實(shí)踐路徑，直面大灣區(qū)對優(yōu)質(zhì)糧源的迫切需求；中國糧油金牌講師高義東對糧食產(chǎn)業(yè)鏈趨勢作出前瞻研判，從實(shí)戰(zhàn)角度剖析了玉米市場的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。三場分享既有政策高度，又有實(shí)戰(zhàn)深度，讓與會(huì)的糧食企業(yè)既找得到合作伙伴，又看得清產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。

活動(dòng)現(xiàn)場   圖片來源：中山興中集團(tuán)

中南公司的揚(yáng)帆起航，搭建起了糧食產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)之間信息流、資金流、糧食物流高效對接的橋梁。立足“十五五”新起點(diǎn)，這座位于大灣區(qū)幾何中心的糧食交易樞紐，正以其獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢與平臺功能，連接南北、貫通東西，為保障區(qū)域糧食安全、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效注入源源不斷的動(dòng)能。