中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李春雨 記者張陽(yáng)陽(yáng)）為持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，筑牢校園食品安全防線，近日，和林格爾新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理分局組織開(kāi)展了2025年第四季度校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的全部13所學(xué)校、幼兒園的16個(gè)食堂及6個(gè)校內(nèi)超市、小食雜店進(jìn)行了全覆蓋、無(wú)死角的監(jiān)督檢查。

本次檢查以落實(shí)食品安全主體責(zé)任為核心，重點(diǎn)圍繞從業(yè)人員健康管理、食品原料采購(gòu)貯存、加工制作過(guò)程規(guī)范、餐飲具清洗消毒、食品留樣制度執(zhí)行、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生以及“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)運(yùn)行等情況展開(kāi)。執(zhí)法人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱臺(tái)賬、詢(xún)問(wèn)負(fù)責(zé)人等方式，細(xì)致排查各類(lèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》和《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書(shū)》，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了指導(dǎo)與規(guī)范，限定整改期限。

通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)了學(xué)校及幼兒園的食品安全主體責(zé)任，提升了相關(guān)單位的食品安全管理水平和風(fēng)險(xiǎn)防范能力。下一步，和林格爾新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理分局將持續(xù)加大校園及周邊食品安全監(jiān)管力度，常態(tài)化開(kāi)展隱患排查與“回頭看”，嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為，全力保障廣大師生的食品安全。（呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局內(nèi)蒙古和林格爾新區(qū)分局）