中國食品安全網(wǎng)訊 （李飛 記者 李甜甜）3月2日，第35屆“沽上春好”元宵燈會在天津市第二工人文化宮開啟，活動將持續(xù)至3月4日。為切實保障活動順利進(jìn)行，天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局提前謀劃、周密部署，圍繞燈會配套食品展賣活動開展專項食品安全保障工作，全力筑牢節(jié)日期間食品安全防線。

河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局專題研究制定保障方案，提前對燈會參展商戶開展全面排查，重點核查展銷方資質(zhì)、供貨方的許可證、食品出廠檢驗合格證及食品貯存設(shè)施等，嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)口。展銷會期間，該局領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊開展現(xiàn)場巡查，重點檢查現(xiàn)場售賣食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件等，嚴(yán)防不合格食品流入市場。

執(zhí)法人員還對參展食品商戶從業(yè)人員健康管理、散裝食品標(biāo)識等情況進(jìn)行細(xì)致檢查，現(xiàn)場督促經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營行為，及時整改發(fā)現(xiàn)的問題。此次保障共出動執(zhí)法人員3批次，覆蓋所有食品類參展商戶，實現(xiàn)巡查無死角、監(jiān)管全覆蓋。