中國食品安全報訊（記者朱定榮）近日，福州市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員何朝暉帶領(lǐng)標準化處、知識產(chǎn)權(quán)保護處及福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術(shù)委員會教授級高工劉鋼，會同閩侯縣市場監(jiān)管局赴當?shù)亻_展兩岸融合暨地理標志幫扶指導(dǎo)。

作為福州早期臺企代表，閩侯大湖文武雪峰農(nóng)場于1992年由臺商入駐、1993年開園，是榕城茶產(chǎn)業(yè)引入臺資的先行者。歷經(jīng)30余年發(fā)展，農(nóng)場現(xiàn)有茶園4000畝，融合臺灣軟枝烏龍、紅玉與閩北鐵觀音、水仙等品種，年產(chǎn)兩季半茶，烏龍茶占比七成，并曾參與臺式烏龍茶國家標準研制，是早期福州市農(nóng)業(yè)標準化示范點。

當前，企業(yè)面臨兩岸“高山茶”定義標準缺失導(dǎo)致市場混淆、臺灣茶商仿制轉(zhuǎn)口成本高、食品標簽新規(guī)即將實施等發(fā)展瓶頸。劉鋼等專家針對兩岸茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同特點，建議制定兩岸融合“高山烏龍茶”相關(guān)團體標準，明確海拔界定、品種范圍及工藝規(guī)范，破解認知模糊難題；提出借鑒臺灣精細化管理經(jīng)驗，結(jié)合大陸實際研制茶園管理技術(shù)規(guī)范，推動種植技術(shù)互融；指導(dǎo)企業(yè)梳理“大陸品種+臺式工藝”特色，逐步推動標準升級，并現(xiàn)場輔導(dǎo)應(yīng)對食品標簽新規(guī)。何朝暉強調(diào)，將協(xié)調(diào)“政府+企業(yè)+協(xié)會+科研機構(gòu)”形成合力，加速成果落地，讓老臺企經(jīng)驗成為兩岸標準共通橋梁。

在福州大世界橄欖有限公司，幫扶組聚焦地理標志保護與產(chǎn)業(yè)增值，為福州橄欖破解豐產(chǎn)“不豐收”困局、提升品牌效益建議：一是梳理政策適配空間，依托藥食同源優(yōu)勢研發(fā)高附加值健康產(chǎn)品；二是結(jié)合大健康趨勢布局多元產(chǎn)品線，開發(fā)茶飲化產(chǎn)品及“高端+大眾”并行體系；三是強化渠道賦能，推動地標產(chǎn)品進入“福州優(yōu)品”等平臺拓展市場。