浙江省溫嶺市澤國鎮(zhèn)幼兒園積極探索家園社協(xié)同育人新模式,以“食”光社家長(zhǎng)社團(tuán)為代表的系列特色活動(dòng),將食育與勞動(dòng)教育深度融合,為幼兒成長(zhǎng)注入鮮活多元的能量。
沉浸式農(nóng)耕體驗(yàn):解鎖稻田里的成長(zhǎng)密碼。在鄉(xiāng)村邊緣的金黃稻田中,食光社“一粒米的旅行”主題活動(dòng)正式拉開帷幕。微風(fēng)輕拂下,沉甸甸的稻穗翻滾出金色漣漪,成為孩子們探索自然的生動(dòng)課堂。孩子們身著輕便服飾,懷著激動(dòng)與好奇圍聚田邊,目光緊隨著轟鳴的割稻機(jī)移動(dòng)——鋒利的割刀整齊收割稻穗,飽滿的稻粒從機(jī)身緩緩滾落,堆積成小小的“金堆”,讓孩子們瞬間發(fā)出陣陣歡呼。“老師,米就是這樣來的嗎?”“稻粒這么飽滿,是不是馬上能變成米飯?”稚嫩的疑問此起彼伏,老師們則用通俗生動(dòng)的語言,詳解水稻從播種、生長(zhǎng)到成熟的全過程,讓孩子們直觀感知“一粒米”的誕生之初。隨后,孩子們化身“小小勞動(dòng)者”,挽起袖子、俯下身子,在田間認(rèn)真撿拾遺落的稻穗,小心翼翼的動(dòng)作中,深刻體會(huì)到“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的真諦,珍惜糧食的種子悄然扎根心底。
趣味加工與手作:感受勞動(dòng)的喜悅與成就。收割環(huán)節(jié)結(jié)束后,活動(dòng)進(jìn)入充滿趣味的糧食加工與手作環(huán)節(jié)。在碾米區(qū),傳統(tǒng)碾米工具靜靜擺放,孩子們現(xiàn)場(chǎng)將糙米經(jīng)過搟棍反復(fù)碾磨、篩選,逐步褪去粗糙外殼,蛻變?yōu)榫К撎尥赴酌椎娜^程。當(dāng)孩子們親眼看到粗糙的糙米“變身”為溫潤細(xì)膩的白米時(shí),紛紛湊上前仔細(xì)觀察、輕輕觸摸,驚嘆聲此起彼伏:“好神奇呀,糙米一下子就變漂亮了!”在親身體驗(yàn)中,孩子們不僅了解了糧食加工的奧秘,更感受到傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的獨(dú)特魅力。最讓孩子們期待的手做飯團(tuán)環(huán)節(jié),成為活動(dòng)的“治愈亮點(diǎn)”。家長(zhǎng)社團(tuán)成員提前備好溫?zé)崦罪垺⒑L?、肉松、胡蘿卜丁等豐富食材,孩子們圍坐餐桌旁,在老師指導(dǎo)下小心翼翼取米、揉搓、按壓,將米飯捏成圓潤可愛的飯團(tuán),再搭配心儀配料、貼上專屬標(biāo)簽,打造獨(dú)一無二的美味。
多維教育賦能:在體驗(yàn)中實(shí)現(xiàn)全面成長(zhǎng)。從金黃稻田到香噴噴的飯團(tuán),食光社“一粒米的旅行”以沉浸式、體驗(yàn)式方式,讓孩子們走出課堂、走進(jìn)自然,完整感受糧食從田間到餐桌的全過程。活動(dòng)不僅豐富了孩子們的生活經(jīng)驗(yàn),更實(shí)現(xiàn)了勞動(dòng)教育、節(jié)約教育與傳統(tǒng)文化教育的有機(jī)融合——孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)艱辛、懂得珍惜。在探索中了解農(nóng)耕文化、激發(fā)對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛,在動(dòng)手實(shí)踐中提升了動(dòng)手能力、創(chuàng)造力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),真正實(shí)現(xiàn)“在體驗(yàn)中學(xué)習(xí),在勞動(dòng)中成長(zhǎng)”。此次活動(dòng)以獨(dú)特的形式、深刻的內(nèi)涵、豐富的內(nèi)容,彰顯了“以勞樹德、以勞增智、以勞強(qiáng)體、以勞育美”的教育目標(biāo),讓孩子們?cè)谧匀慌c勞動(dòng)中收獲成長(zhǎng),在體驗(yàn)與感悟中啟迪心靈,助力全面發(fā)展。(王蓉)




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