近年來，山東省青島市嶗山區(qū)在全區(qū)中小學校積極推廣“校長有約”陪餐校園治理模式，把餐盤變成溝通的媒介，將飯桌化作育人的小課堂，以餐桌為紐帶，全方位提升校園治理生態(tài)。

在嶗山區(qū)麥島小學，校長江寧每周午餐時間都會如約走到孩子們身邊，和大家同坐一桌就餐，面對面傾聽孩子們對食堂伙食的真實想法與小建議。

校長有約陪餐，校級和中層以上干部每天以親身參與、現(xiàn)場監(jiān)督的方式，既筑牢校園食品安全的“第一道防線”，快速響應學生飲食訴求，更鼓勵孩子們大膽表達飲食期待。在麥島中學，學生們便在與校長同桌就餐時，主動說出了想吃漢堡、麻辣燙、排骨米飯等特色餐品的心愿。校長及時將訴求帶上校長辦公會專題研討，最終敲定了每周五推出特色餐的想法，從食材篩選、營養(yǎng)搭配到制作標準逐一細化，讓孩子們的飲食心愿實實在在落地。

校長們就餐時，既是傾聽者，也是引導者，一邊聽孩子們分享課堂趣事、課間見聞，一邊借著餐食里的文化元素，為孩子們講述節(jié)氣習俗、飲食文化等傳統(tǒng)文化故事，讓育人融于日常、潤于點滴。嶗山區(qū)各學校還以陪餐為契機，圍繞餐食、教學、課間活動、安全、環(huán)境等，廣泛收集學生的“走心建議”。

從單一的飲食訴求響應，到多元的校園需求落地，校長有約陪餐制正推動嶗山區(qū)校園治理模式的升級。目前，嶗山區(qū)已在全區(qū)40所中小學校推廣實施校長陪餐制，進一步優(yōu)化校園治理生態(tài)。（曲正正）