中國食品安全報訊（記者張坤）近年來，江西省吉安市遂川縣不斷強化食品安全工作監(jiān)管，近十五年未發(fā)生食品安全等級事件，食品安全形勢穩(wěn)步向好，為全力做好今年食品安全工作，遂川縣召開全縣食品藥品安全工作會議，傳達省市工作部署，為做好食品藥品安全工作奠定基礎(chǔ)。

旗幟鮮明。在省市工作會議部署后，遂川縣立即召開全縣食品藥品安全工作會議，要求準確全面貫徹二十大、二十屆三中會議精神，全面落實黨中央、國務院工作部署，切實做到在“校園餐、網(wǎng)絡餐”上落實上級各類部署，切斷食品安全隱患，治理食品亂象。及時傳達《中共中央辦公廳 國務院辦公廳關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》要求。堅決貫徹市市場監(jiān)管局領(lǐng)導“打翻身仗”要求，強化肉制品、食用油、糕點食品監(jiān)管。

態(tài)度鮮明。在市市場監(jiān)管局工作部署會議后，遂川縣市場監(jiān)管局聞令而動，立即著手對遂川縣肉制品企業(yè)進行監(jiān)督檢查。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要求企業(yè)立即整改到位。對省、市體系檢查發(fā)現(xiàn)的問題，確保按時間進度推進到位。同時，開展對“3·15”曝光問題的餐飲行業(yè)進行高效排查，確保曝光問題及時處置到位。對學校及其周邊食品進行拉網(wǎng)式檢查，確?！叭裏o”食品、“五毛食品”整治到位。開展“五進”宣傳活動，普及食品安全常識。截至目前，全縣10個分局及縣市場監(jiān)管局股室走訪社區(qū)15個，發(fā)放宣傳單200余份，排查餐飲單位48家、肉制品企業(yè)7家、學校及周邊餐飲單位15家。

責任鮮明。為高效執(zhí)行省市工作部署，遂川縣市場監(jiān)管局建立健全了市場監(jiān)管局與相關(guān)職能部門工作機制7個，強化了企業(yè)主體責任、部門管理責任、市場監(jiān)管責任、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府屬地責任。進一步強化行紀、行刑對接，壓實各方責任。同時，為做好全年食品安全抽檢工作，遂川縣政府安排法檢工作經(jīng)費60萬元、快檢工作經(jīng)費30萬元，全面強化市場巡查、排查、抽查，做實“你點我檢，你送我檢，你指我檢”工作，鑄牢共治共享食品安全品牌。