中國食品安全網(wǎng)訊（記者張毓順） 為迅速傳達貫徹國務院食安辦和青海省政府食藥安辦關于進一步優(yōu)化食品安全屬地管理責任工作機制的會議精神，提升食品安全屬地管理質效，切實防范形式主義增加基層負擔，近日，西寧市組織召開了優(yōu)化食品安全屬地管理責任工作機制宣貫會。

會議傳達學習了國務院食安辦有關會議精神，對省政府食藥安辦《關于進一步優(yōu)化食品安全屬地管理責任工作機制的通知》進行了詳細解讀，市、縣區(qū)參會人員交流討論了各項優(yōu)化措施，并就西寧市下一步推動貫徹落實情況征求了意見建議，提出了要求。

一是立足需求“做加法”。加大宣貫力度，圍繞政策背景解讀、機制任務要求、現(xiàn)場督導實務、常見疑難解答等方面開展培訓，包保干部在工作中需要什么，就培訓什么，將培訓“加”在需求點上，真正解決包保干部的實際困惑。

二是聚焦問題“做減法”。深入基層調研，結合包保主體生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)、層級分布、規(guī)模大小、風險等級等實際，制定督導任務清單，合理確定包保督導的方式和頻次，簡化包保干部《食品安全責任與任務承諾書》簽訂程序，靈活上報包保督導任務清單，既做好減負松綁的“減法”，又做好提質增效的“加法”，讓每個基層“細胞”都輕裝上陣，將食品安全屬地責任落實到“最后一公里”。