中國(guó)食品安全報(bào)訊（何蘭極）為切實(shí)保障肉制品質(zhì)量安全，規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，日前，重慶市酉陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)組織開(kāi)展肉制品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
本次行動(dòng)聚焦肉類檢疫證明、進(jìn)貨來(lái)源、索證索票等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲查處銷售來(lái)源不明、無(wú)合法憑證、摻雜摻假等違法行為。執(zhí)法人員采取“四不兩直”方式，深入排查生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保監(jiān)管無(wú)死角、整治見(jiàn)實(shí)效。
下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步完善肉制品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，結(jié)合日常巡查與專項(xiàng)打擊，持續(xù)加大整治力度。同時(shí)暢通12315投訴舉報(bào)渠道，推動(dòng)社會(huì)共治，共同營(yíng)造安全、放心的肉制品消費(fèi)環(huán)境。
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