中國食品安全報訊（曾濤 劉亞萍 葛慶釗 季云岡）今年以來，安徽省合肥市蜀山區(qū)持續(xù)推進(jìn)城市精細(xì)化管理提升行動，以菜市場改造為重要抓手，從硬件升級、智慧監(jiān)管、便民服務(wù)等多維度發(fā)力，讓老百姓的“菜籃子”越拎越舒心。

家住安居苑社區(qū)的王女士一走進(jìn)菜市場就眼前一亮：“陪伴街坊十多年的老菜市變得清爽整潔、井然有序，在這樣好的環(huán)境中買菜成為一種享受！”

針對菜市場設(shè)施老舊、空氣流通不暢等痛點(diǎn)，蜀山區(qū)市場監(jiān)管局指導(dǎo)安徽供銷鄰里商業(yè)有限公司對安居苑菜市場實施硬件改造：安裝中央空調(diào)系統(tǒng)，實現(xiàn)一樓全區(qū)域覆蓋；完成50個攤位的標(biāo)準(zhǔn)化改造，配置分類垃圾桶，在水產(chǎn)區(qū)設(shè)置獨(dú)立排污系統(tǒng)；同步更新照明設(shè)備42處，讓每個攤位都亮亮堂堂。

金隅南七里菜市場由新蜀物業(yè)管理，這里細(xì)節(jié)處處可見用心：專職保潔全天候維護(hù)衛(wèi)生，防鼠防蠅設(shè)施齊全，入口處還設(shè)置了寵物臨時寄存處。市場科學(xué)劃分交易區(qū)，商品上柜前均經(jīng)過整理，便于居民選購。

“您掃這個碼，農(nóng)產(chǎn)品從哪里來的、檢測合格信息，全都查得到！”在金隅南七里菜市場，經(jīng)營戶正向顧客演示農(nóng)產(chǎn)品溯源流程。

不僅如此，菜市場內(nèi)還設(shè)有“快檢室”，管理單位每日嚴(yán)格開展抽樣檢測并公示結(jié)果。市場還常態(tài)化開展“食品安全零距離”活動，向商戶和消費(fèi)者普及食品安全知識，邀請顧客送檢食材，實時公示農(nóng)殘、瘦肉精等檢測結(jié)果。

同樣的智慧監(jiān)管也覆蓋全區(qū)。目前，蜀山區(qū)各菜市場快檢室每日抽檢不少于15批次，新增獸藥殘留、非法添加等檢測項目，筑牢從源頭到餐桌的安全防線。

精細(xì)化管理不止于環(huán)境提升，更在于服務(wù)的溫度。金隅南七里菜市場升級為社區(qū)“暖心驛站”，設(shè)立公益歇腳點(diǎn)，增設(shè)乒乓球臺，讓經(jīng)營戶和市民閑暇時間可在此休閑健身；更推出“黨員伴學(xué)”服務(wù)，管理人員化身“鄰家老師”，貼心照看商戶及鄰里的孩童。

從“臟亂差”到“凈亮美”，從單一的買菜功能到集購物、休閑、便民服務(wù)于一體的“鄰里中心”，蜀山區(qū)菜市場的蛻變折射出城市治理水平的提升。如今，這里既保留了市井煙火的溫暖親切，又增添了文明市場的整潔有序，成為城市更新與精細(xì)治理融合共生的“民生答卷”。