中國食品安全報訊（哈斯圖亞 記者張毓順）青海省海西州都蘭縣市場監(jiān)管局，聚焦枸杞質(zhì)量安全監(jiān)管關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以“體系、舉措、宣傳”三“棋”并下的精準策略，構(gòu)建全鏈條、立體化監(jiān)管格局，為枸杞產(chǎn)品順利外銷筑牢安全屏障。

下好“體系棋”，織密監(jiān)管防護網(wǎng)，打通外銷“安全通道”。以體系建設(shè)為根基，全力破解監(jiān)管難題、打通“最后一公里”。迅速制定印發(fā)枸杞質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案，召開專項部署會明確整治任務(wù)、壓實縣鄉(xiāng)兩級監(jiān)管責任，確保整治工作高效推進。創(chuàng)新構(gòu)建縣鄉(xiāng)兩級監(jiān)管網(wǎng)格，組建4個由局負責人帶隊的專項工作組，累計出動執(zhí)法人員437人次，在宗加鎮(zhèn)等枸杞主產(chǎn)區(qū)及重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展為期2個月的專項整治與全覆蓋檢查。同時，建立網(wǎng)格內(nèi)協(xié)同機制，聯(lián)合綜合行政執(zhí)法、公安等部門形成監(jiān)管合力，打通“田間到餐桌”全鏈條監(jiān)管環(huán)節(jié)，為枸杞外銷筑牢第一道安全防線。

下實“舉措棋”，筑牢全程安全鏈，守住外銷“品質(zhì)底線”。緊扣“源頭嚴管、過程嚴控、終端嚴治”核心原則，以精準舉措提升全程監(jiān)管質(zhì)效。執(zhí)法人員深入枸杞種植基地、田間地頭，重點檢查采摘人員集中用餐環(huán)境、食品原料安全、加工衛(wèi)生規(guī)范、餐具消毒情況等。

下活“宣傳棋”，構(gòu)建共治格局，夯實外銷“群眾基礎(chǔ)”。以“執(zhí)法促規(guī)范、宣傳提意識”為抓手，推動形成枸杞質(zhì)量安全社會共治格局。