中國食品安全報(bào)訊（張瑋茹 記者馮瓊）近日，廣西壯族自治區(qū)梧州市開展“八桂食安”志愿服務(wù)暨食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場活動(dòng)。梧州市市場監(jiān)管局組織工作人員及志愿者深入市場，通過專業(yè)培訓(xùn)、精準(zhǔn)檢測、嚴(yán)格巡查等一系列舉措，為群眾食品安全保駕護(hù)航。

在市場的會(huì)議室內(nèi)，食品安全志愿者以通俗易懂的語言、生動(dòng)形象的案例，向市場經(jīng)營戶傳遞誠信守法經(jīng)營的理念。從食品安全法律法規(guī)的詳細(xì)解讀，到電子秤的校準(zhǔn)與規(guī)范使用，再到日常經(jīng)營中容易出現(xiàn)的問題及解決辦法，進(jìn)行全面深入的講解。經(jīng)營戶們認(rèn)真聆聽，不時(shí)提出疑問，工作人員一一耐心解答。一位經(jīng)營戶感慨道：“這樣的講解很實(shí)用，讓我們清楚知道該怎么規(guī)范經(jīng)營?！?/p>

在食品安全“你點(diǎn)我檢”服務(wù)區(qū)域，梧州市食藥檢所專業(yè)技術(shù)人員操作檢測設(shè)備，為群眾免費(fèi)提供食品快檢服務(wù)。檢測過程公開透明，大家不僅能親眼見證檢測的全過程，還能隨時(shí)向工作人員了解快檢相關(guān)知識(shí)?；顒?dòng)當(dāng)天，共為群眾快檢食品30余批次，專業(yè)準(zhǔn)確的檢測結(jié)果，讓群眾對食品安全多了一份安心。

由梧州市市場監(jiān)管局工作人員和志愿者組成的“食安小分隊(duì)”穿梭于市場各個(gè)攤位，對經(jīng)營戶健康證持證情況、食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度及產(chǎn)品溯源制度落實(shí)情況進(jìn)行全面檢查，并指導(dǎo)經(jīng)營戶使用“桂食安”與“牧運(yùn)通—桂”智慧溯源平臺(tái)。對檢查發(fā)現(xiàn)的10余個(gè)問題提出整改要求，現(xiàn)場整改率100%，從源頭保障了食品安全。

下一步，梧州市市場監(jiān)管局將繼續(xù)開展形式多樣的食品安全志愿服務(wù)活動(dòng)，織密食品安全防護(hù)網(wǎng)，讓群眾吃得安心、放心、舒心。