中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者李黎）2026年新年鐘聲即將敲響，美食是節(jié)日期間不可或缺的重要內(nèi)容。為護(hù)航節(jié)日消費(fèi)，讓廣大市民和游客購(gòu)得放心、吃得安心，江蘇省南京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)特別發(fā)布新年食品安全消費(fèi)提示，助力美好“食”光。

節(jié)日期間，家庭聚餐頻次增加，食材安全尤為重要。廣大市民需注重采購(gòu)環(huán)節(jié)，筑牢家庭餐桌防線。

正規(guī)渠道，優(yōu)選食材：建議市民前往正規(guī)商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選購(gòu)食材，生鮮食品需仔細(xì)觀察色澤與氣味，預(yù)包裝食品則需仔細(xì)核對(duì)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及SC標(biāo)志。

網(wǎng)購(gòu)年貨，安全為先：網(wǎng)購(gòu)年貨要選擇品牌旗艦店或大型電商平臺(tái)，避免點(diǎn)擊陌生鏈接或私下交易。收到快遞后，第一時(shí)間檢查包裝完整性。

社區(qū)團(tuán)購(gòu)，謹(jǐn)慎參與：參與社區(qū)團(tuán)購(gòu)時(shí)，務(wù)必了解團(tuán)購(gòu)組織者的資質(zhì)及貨源渠道。

對(duì)游客而言，美食是旅途中的精彩篇章。在南京尋味，既要盡興，也需牢記食品安全。

選店用餐有技巧。建議優(yōu)先選擇證照齊全、環(huán)境衛(wèi)生、口碑良好的餐飲單位。

理性消費(fèi)留憑證。旅行期間作息飲食變化，腸胃較為敏感。建議注意飲食均衡，慎食生冷食品、生食水產(chǎn)品及不熟悉的野生菌類。

食品安全，人人有責(zé)，離不開每一位消費(fèi)者的參與。

按需購(gòu)買不囤積。面對(duì)節(jié)日促銷，請(qǐng)保持理性、按需采購(gòu)，避免因大量囤積導(dǎo)致過(guò)期變質(zhì)，引發(fā)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

依法監(jiān)督敢發(fā)聲。消費(fèi)時(shí)養(yǎng)成主動(dòng)索要并妥善保管消費(fèi)憑證的習(xí)慣。一旦發(fā)現(xiàn)食品存在安全問(wèn)題或自身權(quán)益受損，除向經(jīng)營(yíng)者反映外，可撥打12315投訴舉報(bào)電話，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。

杜絕浪費(fèi)是美德。樹立節(jié)糧意識(shí)，按需點(diǎn)餐、適量取餐，積極踐行“光盤行動(dòng)”。