中國食品安全報訊(文軍 喻志遠 記者陳賽)近日,麻辣王子在廣東省深圳春繭體育館舉行破15億慶功會暨進軍深圳發(fā)布會,在近萬人見證下發(fā)布深圳市場規(guī)劃。
全球頂尖的行業(yè)研究與咨詢機構(gòu)弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan,以下簡稱“沙利文”)發(fā)布的《中國辣條行業(yè)發(fā)展趨勢報告》顯示,2024年辣條市場規(guī)模615.1億元,預(yù)計在2029年增長至733.8億元。其中,麻辣辣條以8%的市場規(guī)模增速迅速擴張。在2024年中國消費者辣條口味偏好情況調(diào)查中,選擇將麻辣味作為辣條首選的消費者占比為49.3%,選擇將甜辣味作為辣條首選的消費者占比為38.4%。大眾印象中“不能吃辣”的廣東省,成為線上辣條銷量貢獻最突出的省份。沙利文數(shù)據(jù)顯示,廣東以14.5%的消費占比,趕超四川、湖南等吃辣大省,登頂全國辣條線上購買量第一省份,在愛好辣條的廣東消費者中,喜愛麻辣味的占比達到46.4%。
2024年,麻辣王子年銷售額突破15億元,以51.2%的市場占有率穩(wěn)居麻辣辣條全國銷量第一。同時,麻辣王子在長沙、深圳、廣州、武漢、合肥、南昌、東莞7個一、二線城市成為辣條銷量第一,在22個地級市成為辣條銷量第一。
“我們一年賣出來的麻辣王子辣條連起來可以繞地球12圈。” 麻辣王子線上營銷負責(zé)人、“創(chuàng)二代”張子龍說。他表示,未來麻辣王子將會深入深圳,與消費者溝通,傾聽消費者的聲音,了解消費者的需求,讓產(chǎn)品滿足消費者多元化的需求。同時,麻辣王子將堅持只做正宗麻辣,讓年輕人吃上正宗麻辣辣條。
三位辣條發(fā)明人邱平江、李猛能、鐘慶元,川菜掌門人成都肖見明大師,麻辣王子品牌創(chuàng)始人張玉東組成的“麻辣五杰”在本次發(fā)布會上首次合體亮相。據(jù)了解,1998年,三位湖南平江人邱平江、李猛能、鐘慶元受到四川火鍋麻辣味的啟發(fā),在調(diào)味過程中加入花椒,最終發(fā)明了第一根辣條——麻辣味的辣條。如今,三位辣條發(fā)明人和川菜掌門人都加入了麻辣王子,共同傳承和研發(fā)正宗麻辣辣條。
“未來,我們將繼續(xù)聚焦消費認知和消費體驗的提升,給麻粉們帶來更多驚喜。期待麻辣王子與粉絲的雙向奔赴,讓‘麻辣’成為年輕人的‘快樂通行證’?!睆堄駯|在致辭中表示。
發(fā)布會現(xiàn)場,還進行了一場激動人心的國際麻辣王爭霸賽,來自中國、英國、西班牙、美國、沙特阿拉伯、法國、摩洛哥等10個國家的選手現(xiàn)場比拼吃麻辣辣條。




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