中國食品安全報訊（周曉青）日前，為保障人民群眾“舌尖上的安全”，營造安全、放心、祥和的節(jié)日消費環(huán)境，河北省泊頭市市場監(jiān)管局組織執(zhí)法力量，深入轄區(qū)內大型商超、農貿市場等重點場所，扎實開展食品安全專項檢查行動。

此次專項檢查采取“監(jiān)督檢查”與“你點我檢”相結合的模式，突出節(jié)令特色，聚焦米面糧油、肉禽蛋奶、糕點糖果、酒水飲料等節(jié)日期間消費量大、風險較高的重點品類。執(zhí)法人員圍繞食品進貨查驗、索證索票、儲存條件、標簽標識、保質期管理等關鍵環(huán)節(jié)進行細致排查，嚴厲打擊銷售過期、變質、“三無”食品等違法違規(guī)行為，督促經營者嚴格落實食品安全主體責任，嚴把貨源關、質量關。

檢查過程中，執(zhí)法人員在大型商超和農貿市場等人流密集區(qū)域同步設立了食品安全快速檢測服務點，現(xiàn)場接受消費者送檢。市民可將購買的蔬菜、水果、肉類等食品送來，檢測農藥殘留、獸藥殘留、非法添加等項目，實現(xiàn)“即時送、即時檢、即時知”。這一舉措有效提升了食品安全社會監(jiān)督的參與度和透明度，增強了公眾消費信心。

“下一步，我們將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度，暢通投訴舉報渠道，對發(fā)現(xiàn)的問題食品立即下架、依法查處，切實筑牢從源頭到消費終端的全鏈條食品安全防線?！辈搭^市市場監(jiān)管局副局長辛華說。