中國(guó)食品安全報(bào)訊（葉珊珊）近日，浙江省寧波市海曙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，協(xié)同區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)，特邀茶業(yè)首席專家吳穎博士，成立茶葉生產(chǎn)聯(lián)合指導(dǎo)組走進(jìn)茶廠，專家會(huì)診把脈為茶農(nóng)提供政策指導(dǎo)和技術(shù)支持，助推鄉(xiāng)村共富工坊建設(shè)，實(shí)現(xiàn)技術(shù)上有創(chuàng)新、品質(zhì)上有提升、銷售上有突破。

筑牢生產(chǎn)源頭防線。執(zhí)法人員重點(diǎn)關(guān)注茶葉生產(chǎn)車(chē)間的“三防”措施、通風(fēng)、防塵是否到位；企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程記錄是否詳實(shí)，原料控制要求、食品安全自查制度等是否落實(shí)到位；茶葉的包裝標(biāo)識(shí)是否明晰；聚焦茶葉農(nóng)藥殘留、重金屬等關(guān)鍵指標(biāo)，利用快速檢測(cè)設(shè)備對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)茶葉進(jìn)行抽檢，確保春茶生產(chǎn)“源頭可溯、風(fēng)險(xiǎn)可控”。

打造區(qū)域特色品牌。去年以來(lái)，在轄區(qū)6座茶山建立共富聯(lián)系點(diǎn)，幫助茶農(nóng)鏈入直播團(tuán)隊(duì)促銷售，邀請(qǐng)茶技術(shù)專家進(jìn)山開(kāi)展種植指導(dǎo)。根據(jù)區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、資源優(yōu)勢(shì)等，整合茶葉小作坊，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展。加快小作坊在功能區(qū)布局、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程等方面轉(zhuǎn)型升級(jí)， 推動(dòng)加工裝備自動(dòng)化運(yùn)行。同時(shí)，推動(dòng)地理標(biāo)志申報(bào)、非遺研究等工作，它山堰茶葉獲中國(guó)義烏國(guó)際森博會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、“中綠杯”金獎(jiǎng)等榮譽(yù)，不斷提升產(chǎn)品附加值。

全程幫扶指導(dǎo)賦能。為幫助茶企更好地適應(yīng)市場(chǎng)規(guī)則，實(shí)現(xiàn)規(guī)范化運(yùn)營(yíng)，該局提供全方位的幫扶指導(dǎo)。緊緊圍繞商標(biāo)注冊(cè)、品牌保護(hù)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等政策進(jìn)行詳細(xì)解讀，讓茶企了解相關(guān)法律法規(guī)和政策要求。同時(shí)，針對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)許可、包裝標(biāo)識(shí)等方面存在的問(wèn)題，給予專業(yè)指導(dǎo)，幫助企業(yè)完善合規(guī)流程。常態(tài)加強(qiáng)與該區(qū)政協(xié)“海上茶路”委員工作室的溝通，定期邀請(qǐng)行業(yè)專家為茶農(nóng)提供從新產(chǎn)品研發(fā)、種植技術(shù)傳授、營(yíng)銷方式創(chuàng)新等全流程的幫扶指導(dǎo)，不斷賦能區(qū)域產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。