中國食品安全報訊（王世讓）為貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會精神，落實中央經(jīng)濟工作會議精神，更好滿足人民群眾日益增長的精神文化需求和美好生活需要，推動體育和餐飲深度融合發(fā)展，助力體育產(chǎn)業(yè)和餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，國家體育總局和商務部近日決定開展“樂享精彩賽事 尋味中華美食”活動。

據(jù)了解，活動旨在堅持分類施策、因地制宜、突出特色，將豐富多彩的群眾賽事活動、高水平競技體育賽事以及精彩紛呈的青少年賽事活動與中華美食科學、有機地融合，創(chuàng)新服務供給，強化消費聯(lián)動，深化跨界合作，更好發(fā)揮體育和餐飲產(chǎn)業(yè)對促消費、惠民生、穩(wěn)就業(yè)的積極作用，切實提升人民群眾的幸福感和獲得感。

“樂享精彩賽事 尋味中華美食”活動內(nèi)容包括三個方面。首先，開展特色美食進賽事活動。鼓勵大型群體賽事活動、競技體育賽事、青少年賽事活動舉辦方與餐飲協(xié)會、企業(yè)加強合作，結合實際配套舉辦地方特色餐飲、老字號美食等展銷活動，在賽事配套嘉年華、音樂節(jié)等活動中嵌入特色美食體驗、推介活動。支持在競技體育賽事補給點、參賽休息區(qū)、大眾體驗區(qū)等區(qū)域配置適宜的特色美食。鼓勵系列賽事舉辦方強化區(qū)域聯(lián)動，探索打造貫穿全賽季的特色美食體驗活動，打造美食“尋蹤地圖”，借助特色美食提升賽事影響力。

其次，促進體育賽事和餐飲消費聯(lián)動。鼓勵各地依托服務消費季、中華美食薈、大眾冰雪季等活動，結合重大體育賽事活動組織開展“體育+美食”主題特色促消費活動。鼓勵賽事舉辦方、品牌餐飲企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)、商業(yè)銀行、支付結算機構等聯(lián)合開展“體育+美食”促消費活動，設立“跟著賽事品美食”活動專區(qū)專欄，面向觀賽消費者、參賽運動員推出餐飲優(yōu)惠、門票優(yōu)惠等活動，實現(xiàn)消費聯(lián)動。

再次，加強體育與餐飲跨界合作。鼓勵餐飲企業(yè)和體育賽事組織方加強合作，推出賽事主題套餐，探索建設賽事主題餐飲門店。鼓勵賽事舉辦方和餐飲企業(yè)合作，結合參賽和觀賽群體特點，推出個性化餐飲套餐。加強宣傳合作，鼓勵在賽事中場間歇等環(huán)節(jié)推介地方特色餐飲，弘揚優(yōu)秀餐飲文化。支持知名運動員推廣家鄉(xiāng)特色美食，參與地方特色美食促消費活動。

此外，各地商務主管部門將依法依規(guī)依職責加強餐飲行業(yè)安全生產(chǎn)管理，指導督促餐飲經(jīng)營主體和促消費活動主承辦機構加強安全生產(chǎn)管理。