中國(guó)食品安全報(bào)訊(王永娟 肖雯)人勤春來(lái)早,茶香滿山間。眼下,貴州省遵義市余慶縣首批春茶進(jìn)入采摘期,茶農(nóng)們搶抓有利時(shí)機(jī),開始采摘早春的“第一芽”。
近日,在余慶縣構(gòu)皮灘鎮(zhèn)齊坡村茶葉基地,茶農(nóng)們穿梭在一壟壟的青綠之間,指尖翻轉(zhuǎn)舞動(dòng),今年最早的一茬嫩芽被輕輕采摘下,放入茶簍里。
“今年春茶采摘較去年要早一些,茶葉質(zhì)量還不錯(cuò)。一人一天能采單芽6斤左右,每斤單價(jià)90元至120元,畝產(chǎn)值在5000元左右?!睒?gòu)皮灘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心技術(shù)人員鄭顯波說(shuō),頭茬茶葉芽頭在2厘米左右,芽葉均勻成朵,經(jīng)過(guò)攤青、殺青、揉捻、初烘等工序后,茶香濃郁,口感更佳。
余慶縣是貴州重點(diǎn)產(chǎn)茶縣,茶園面積達(dá)21.3萬(wàn)畝,綜合產(chǎn)值破8億元,農(nóng)戶收入人均2萬(wàn)元以上。全縣茶葉經(jīng)營(yíng)主體84家,80%的人口從事與茶相關(guān)的產(chǎn)業(yè),已連續(xù)6年進(jìn)入“全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”行列。




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