近日，嘉興市秀洲區(qū)市場監(jiān)管局開展早餐夜市、老人兒童食品安全“你點我檢”活動。
活動重點針對市民關(guān)注度較高的“一早一晚”“一老一幼”食品，主要抽檢對象為早餐夜宵攤販、餐飲店、學(xué)校周邊等經(jīng)營場所。
其中，早餐夜宵品種以現(xiàn)制現(xiàn)售食品、餐飲加工用原材料為主，老年食品以保健食品、乳制品、方便食品等為主，青少年或兒童食品則以糖果、飲料、辣條、膨化食品等為主。
在檢測項目上，除按照國抽細(xì)則中的項目檢測之外，區(qū)市場監(jiān)管局還增加了一些風(fēng)險監(jiān)測項目，加強(qiáng)食品添加劑種類、用量等風(fēng)險檢測和分析。同時，執(zhí)法人員也加強(qiáng)了食品安全宣傳，使經(jīng)營者了解違規(guī)和過量使用食品添加劑對人體的危害以及所需承擔(dān)的法律責(zé)任。
截至目前，秀洲區(qū)市場監(jiān)管局已隨機(jī)抽檢早餐店4家，餐飲店3家，商超1家，抽檢各類食品22批次，各種熱銷早餐8批次，餐飲店原料2批次，老年食品6批次，兒童食品6批次，抽檢結(jié)果出來后將進(jìn)行公示。（竺軍偉 柳琳）
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